ISLE OF HARRIS The Hearach Oloroso 46%
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ISLE OF HARRIS The Hearach Oloroso 46%

89,90 €
TTC
Épuisé

Un single malt des Hébrides aux riches accents de sherry

ISLE OF HARRIS The Hearach Oloroso est un whisky écossais légèrement tourbé, vieilli en fûts de sherry oloroso de premier remplissage. Ce single malt des Hébrides développe un profil aromatique riche mêlant oranges confites, chocolat noir, compote de fruits et épices douces pour une finale longue et cuirée.

Quantity :
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Caractéristiques

  • Origine : Écosse, Île de Harris
  • Distillerie : Isle of Harris Distillers
  • Type : Single Malt Scotch Whisky
  • Fût : 100% fûts de sherry oloroso de premier remplissage
  • Tourbe : Légèrement tourbé (14-15 ppm)
  • Degré : 46%
  • Volume : 70cl

Notes de dégustation

  • Nez : Cannelle, écorce d'orange, clou de girofle, herbes vertes et chocolat blanc
  • Bouche : Fumée de bois, coquilles de noix, thym séché, oranges brûlées, vanille, clou de girofle
  • Finale : Longue et élégante, sur le cuir et la réglisse

Accords et moments de dégustation

Ce single malt délicatement tourbé se marie parfaitement avec un dessert au chocolat noir, un cake aux épices ou même une assiette de fromages affinés. Idéal en dégustation lente en fin de soirée, il se prête aussi aux moments de contemplation ou de partage entre passionnés.

Histoire du produit

The Hearach Oloroso incarne l’âme insulaire de Harris, entre traditions celtiques et modernité. Vieilli exclusivement dans des fûts de sherry oloroso de premier remplissage, ce whisky révèle une complexité aromatique unique, enrichie de tourbe légère et de notes gourmandes. Il reflète l'ambition de la distillerie de proposer des embouteillages artisanaux à forte identité. Fruit d'une production locale méticuleuse, chaque bouteille raconte l'histoire des vents atlantiques, des landes balayées par les embruns et du savoir-faire écossais. Ce single malt est la seconde expression majeure de la jeune distillerie, et marque un tournant dans son ascension sur la scène internationale.

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un whisky subtil, bien équilibré entre douceur et épices. Le vieillissement en fût d’oloroso est superbe.”
    — Philippe R., Brest
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Beaucoup de finesse, belle fumée légère. Une belle réussite pour une jeune distillerie.”
    — Hélène D., Lille

À propos de la distillerie

Nichée sur l’île d’Harris, dans les Hébrides extérieures, la distillerie Isle of Harris est née en 2015 avec la volonté de revitaliser la communauté locale tout en mettant en lumière le terroir insulaire. Elle s’est d’abord fait connaître avec un gin aux algues locales, le célèbre Isle of Harris Gin, avant de dévoiler son whisky signature : The Hearach. Fondée par une équipe passionnée autour de Simon Erlanger, ex-directeur marketing de Glenmorangie, la distillerie conjugue artisanat, innovation et respect de l’environnement. Son architecture moderne s’intègre harmonieusement au paysage sauvage des Highlands côtiers. Produisant des whiskies à l’identité forte, vieillis en bord de mer, elle mise sur la transparence, la qualité et un ancrage local profond. Un joyau des nouvelles distilleries écossaises.

whisky The Hearach
PW4555

Fiche technique

Type
Single Malt
Single Malt
Marque / Distillerie
Isle of Harris
Isle of Harris
Pays / Région
Ecosse / Les îles
Ecosse / Les îles
Degré alcool
46
46
Volume
0.70
Tourbe
Légèrement Tourbé
Légèrement Tourbé
Packaging
Etui

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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  • ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
ISLE OF HARRIS The Hearach Oloroso 46%

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TTC