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TEELING Blackpitts Peated 46%
62,90 €
TTC
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Un single malt tourbé unique d'Irlande
Teeling Blackpitts Peated 46% est un single malt légèrement tourbé, inspiré de l'ancien quartier des Blackpitts à Dublin, un quartier autrefois synonyme d'industries et notamment de malteries. Cette rareté, associant la tourbe et le whisky irlandais, s'inspire de la tradition écossaise, bien que la tourbe utilisée provienne de Glenesk dans le Speyside. Ce whisky est distillé trois fois, contrairement à d'autres whiskies tourbés irlandais comme le Connemara, et vieilli dans des fûts de bourbon (2/3) et de Sauternes (1/3), créant une profondeur de saveurs unique. Au nez, Teeling Blackpitts offre une fumée de barbecue mélangée à des notes épicées de clous de girofle, avec des touches fraîches de caramel écossais et d'écorce d'orange. En bouche, il présente un mélange fascinant de fumée de bois de pommier, de miel, d'épices, de poires cuites et d'ananas frais grillés. La finale est longue et savoureuse, marquée par une fumée boisée persistante et des notes de caramel salé.
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Caractéristiques
- Type : Single Malt
- Degré : 46%
- Origine : Irlande
- Fûts : Vieilli dans des fûts ex-bourbon (2/3) et ex-fûts de Sauternes (1/3)
- Tourbe : 55 ppm (réduit à environ 15 ppm après triple distillation)
- Caractère : Légèrement tourbé, épicé, fruité
- Contenance : 70 cl
Notes de dégustation
Nez : La fumée de barbecue et les clous de girofle se mêlent à des notes fraîches de caramel écossais et d'écorce d'orange.
Bouche : Un mélange fascinant de fumée de bois de pommier, de miel, d'épices, de poires cuites et d'ananas frais grillés.
Finale : Ce whisky se termine par le retour d'une fumée savoureuse sur une nuance boisée persistante, qui se marie délicieusement avec des notes de caramel salé.
Accords et moments de dégustation
**Teeling Blackpitts** est un whisky fascinant qui se prête parfaitement à une dégustation pure ou avec un peu d'eau pour libérer tous ses arômes. Il se marie très bien avec des fromages affinés, des viandes fumées ou des desserts à base de caramel ou de fruits grillés. Une excellente option pour un moment de dégustation raffiné ou pour accompagner une soirée entre amis.
Histoire du produit
**Teeling Blackpitts** est un whisky irlandais unique qui s'inspire de l'ancien quartier des Blackpitts à Dublin, où se trouvaient de nombreuses malteries d'orge. La distillerie Teeling a décidé de faire revivre l'histoire de cette région en créant ce whisky légèrement tourbé, qui fait appel à une triple distillation, une rareté pour les whiskies tourbés. Ce whisky utilise de l'orge tourbée provenant de Glenesk dans le Speyside, tout en vieillissant dans une combinaison de fûts de Sauternes et d'ex-bourbon, créant ainsi un whisky équilibré et fascinant.
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un whisky complexe et fascinant, avec des notes subtiles de fruits grillés et de fumée. Parfait pour les amateurs de whisky tourbé.”
— Thomas L., Bordeaux - ⭐⭐⭐⭐
“Le mariage entre la fumée et les arômes fruités est délicieux. Un whisky doux mais puissant à la fois.”
— Julie P., Paris
À propos de la marque
Teeling est une distillerie de whisky irlandais fondée en 2012 par Jack Teeling. Cette distillerie innovante a redonné vie à la tradition irlandaise du whisky, produisant des whiskies de haute qualité avec une attention particulière à l'innovation. Teeling Blackpitts est un excellent exemple de cette démarche, alliant la rareté de la tourbe à la finesse de la triple distillation et à un vieillissement minutieux en fûts de Sauternes et de bourbon. Ce whisky unique capture l'essence de la distillerie Teeling et son héritage.
PW 2592
Fiche technique
- Type Alcool
- Single Malt
Single Malt - Pays / Région
- Irlande
Irlande - Marque / Distillerie
- TEELING
TEELING - Degré alcool
- 46
46 - Volume
- 0.70
- Tourbe
- Légèrement Tourbé
Légèrement Tourbé
Références spécifiques
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- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
Un single malt tourbé unique d'Irlande
Teeling Blackpitts Peated 46% est un single malt légèrement tourbé, inspiré de l'ancien quartier des Blackpitts à Dublin, un quartier autrefois synonyme d'industries et notamment de malteries. Cette rareté, associant la tourbe et le whisky irlandais, s'inspire de la tradition écossaise, bien que la tourbe utilisée provienne de Glenesk dans le Speyside. Ce whisky est distillé trois fois, contrairement à d'autres whiskies tourbés irlandais comme le Connemara, et vieilli dans des fûts de bourbon (2/3) et de Sauternes (1/3), créant une profondeur de saveurs unique. Au nez, Teeling Blackpitts offre une fumée de barbecue mélangée à des notes épicées de clous de girofle, avec des touches fraîches de caramel écossais et d'écorce d'orange. En bouche, il présente un mélange fascinant de fumée de bois de pommier, de miel, d'épices, de poires cuites et d'ananas frais grillés. La finale est longue et savoureuse, marquée par une fumée boisée persistante et des notes de caramel salé.
TEELING Blackpitts Peated 46%
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