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PHILIPPE LANCELOT “les pommiers” 2019 75cl
115,00 €
TTC
LIvraison offerte dès 150€*
En stock, livraison 24/72h (gratuite dès 150€)
Expression pure du Meunier champenois
La cuvée “Les Pommiers” 2019 est une création originale signée Philippe Lancelot, issue d’un lieu-dit historique sur les hauteurs d’Épernay. Plantée en 1968 par son père et son grand-père, la sélection massale de Meunier utilisée ici exprime toute la richesse de ce cépage souvent sous-estimé. La parcelle de 22,77 ares est exposée plein est (soleil levant), assurant une maturité idéale au moment de la vendange. Le millésime 2019 a été vinifié en cuve et en fût de chêne, avec un usage minimal de soufre et un dosage extra brut très léger, préservant ainsi l’intégrité aromatique et l’équilibre naturel de la cuvée. Ce champagne millésimé dévoile au nez une palette complexe d’arômes de coing, foin sec, brioche, groseille et pêche. En bouche, il impressionne par sa profondeur, sa fraîcheur maîtrisée et son caractère vineux affirmé. Parfait à l’apéritif ou pour accompagner un repas complet, il se déguste entre 12 et 14°C pour en révéler toute la subtilité. Une cuvée de terroir, confidentielle et sincère, qui met brillamment en lumière le Meunier champenois à travers le regard d’un vigneron engagé.
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Caractéristiques
- Type : Champagne Extra Brut
- Origine : Vallée de la Marne, France
- Degré : 12,5%
- Volume : 75cl
- Cépages : 100% Pinot Meunier
- Dosage : 1,5 g/l
- Température de service : 12 à 14°C
Notes de dégustation
- Nez : Expressif et parfumé, il dévoile de subtiles notes de fruits jaunes, accompagnées de touches de vanille.
- Bouche : Complexe et raffinée. Sa robe dorée et brillante s’accompagne d’arômes de pêche de vigne, d’orange douce et de fruits blancs.
Accords et moments de dégustation
Idéal en apéritif ou en fin de soirée, ce champagne s’accorde parfaitement avec des viandes blanches, des poissons grillés ou des plats à base de légumes légèrement caramélisés. À servir entre 12 et 14°C pour révéler toute sa subtilité.
Histoire du produit
"Les Pommiers" 2019 est une cuvée d’auteur signée Philippe Lancelot, issue exclusivement de Pinot Meunier. Ce champagne monocépage met en lumière la noblesse et la richesse aromatique de ce cépage trop souvent sous-estimé. Vinifiée avec précision et sensibilité, cette cuvée bio en extra brut offre une lecture limpide du terroir champenois, avec une expression fruitée, minérale et légèrement pâtissière. Un champagne vibrant à la personnalité affirmée.
Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?
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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Une belle surprise, beaucoup de finesse pour un 100% Meunier.”
— Clément T., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Très élégant, parfait à l’apéro ou avec un plat de poisson.”
— Jeanne M., Paris
À propos de la distillerie
Le Domaine Y. Lancelot Wanner, fondé dans les années 1970 par les parents de son propriétaire actuel Philippe Lancelot, est situé au cœur de la Champagne. Ses vignes sont réparties sur les communes emblématiques de Cramant, Avize, Chouilly, Oiry, Épernay et Ay. Dès 2012, le domaine s’oriente vers la biodynamie, une démarche exigeante qui vise à respecter les équilibres naturels de la vigne et du sol. Cette transition est couronnée par une triple certification : AB Ecocert (2014), Demeter (2015) et Biodyvin (2020).
Philippe Lancelot s’attache à exprimer la singularité de chaque terroir au travers de cuvées précises, pures et vibrantes. Il travaille sans intrants inutiles, avec un minimum de soufre, souvent sans dosage, afin de révéler la vérité du raisin. Depuis 2009, il collabore avec Hervé Jestin, ancien chef de cave du Champagne Duval-Leroy, pour affiner encore ses méthodes. Le duo recherche une maturité optimale des baies, alliée à une vinification qui magnifie le fruit et la verticalité minérale des terroirs.
Les champagnes Lancelot sont aujourd’hui salués pour leur énergie, leur complexité aromatique et leur style résolument contemporain. "Les Pommiers", en Meunier pur, incarne à merveille cette quête de pureté et d’expression du vivant.
PC 573
Fiche technique
- Type Alcool
- Champagne
- Degré alcool
- 12
Non - Volume
- 75 cl
- Etui
- Non
- Tourbe
- Blanc de Noirs
Millésimé - Couleur
- Blanc
- Type de Champagne
- Blanc de Noirs
Millésimé - Millésimé
- Blanc de Noirs Millésimé
- Dosage
- Extra Brut ( moins de 6gr/l)
- Bio
- Oui
- Cépage Principal
- Pinot meunier
Références spécifiques
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
Expression pure du Meunier champenois
La cuvée “Les Pommiers” 2019 est une création originale signée Philippe Lancelot, issue d’un lieu-dit historique sur les hauteurs d’Épernay. Plantée en 1968 par son père et son grand-père, la sélection massale de Meunier utilisée ici exprime toute la richesse de ce cépage souvent sous-estimé. La parcelle de 22,77 ares est exposée plein est (soleil levant), assurant une maturité idéale au moment de la vendange. Le millésime 2019 a été vinifié en cuve et en fût de chêne, avec un usage minimal de soufre et un dosage extra brut très léger, préservant ainsi l’intégrité aromatique et l’équilibre naturel de la cuvée. Ce champagne millésimé dévoile au nez une palette complexe d’arômes de coing, foin sec, brioche, groseille et pêche. En bouche, il impressionne par sa profondeur, sa fraîcheur maîtrisée et son caractère vineux affirmé. Parfait à l’apéritif ou pour accompagner un repas complet, il se déguste entre 12 et 14°C pour en révéler toute la subtilité. Une cuvée de terroir, confidentielle et sincère, qui met brillamment en lumière le Meunier champenois à travers le regard d’un vigneron engagé.
PHILIPPE LANCELOT “les pommiers” 2019 75cl
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