Rhum Blanc

Le rhum blanc est la base incontournable de nombreux cocktails et l’un des styles les plus emblématiques de l’univers du rhum. Frais et aromatique, il est généralement embouteillé après distillation ou après un léger repos, ce qui lui permet de conserver toute la pureté de la canne à sucre. On distingue principalement deux grandes familles : le rhum blanc agricole, élaboré à partir de pur jus de canne et particulièrement prisé en Martinique, Guadeloupe ou à La Réunion pour ses notes végétales et fruitées ; et le rhum blanc traditionnel, issu de la mélasse, produit notamment en Jamaïque, à Cuba ou au Panama, offrant des profils plus doux et ronds. Utilisé dans des cocktails iconiques comme le Mojito, le Daiquiri, la Piña Colada ou le Ti’Punch, le rhum blanc est également apprécié pur pour ses arômes francs et sa fraîcheur. Selon l’origine et la méthode de distillation (colonne ou pot still), il peut exprimer des notes d’agrumes, de canne fraîche, de fruits exotiques ou d’épices légères. Indispensable derrière un bar comme en dégustation simple, le rhum blanc incarne la diversité et la richesse des terroirs sucriers du monde. Découvrez notre sélection de rhums blancs agricoles et traditionnels, soigneusement choisis pour leur qualité et leur authenticité, et explorez toute la palette aromatique de ce spiritueux essentiel.