Rhum Trois Rivières : L'Héritage Authentique de la Martinique

Fondée en 1660 par Nicolas Fouquet, alors surintendant des finances du Roi, la Plantation Trois Rivières est l'une des plus anciennes de Martinique. Située à Sainte-Luce, elle incarne depuis des siècles le savoir-faire traditionnel du rhum agricole, produit à partir de cannes à sucre cultivées dans des sols argileux et baignées par les eaux tropicales. Si la distillation ne se fait plus sur l'habitation historique depuis 2003, les colonnes Savalle de Trois Rivières, équipées de 22 plateaux, continuent de produire des rhums d'exception sur le site de La Mauny depuis 2004. La marque se distingue notamment par l'utilisation de variétés de cannes telles que la canne bleue et la canne paille, offrant des profils aromatiques riches et équilibrés. Sous la supervision du maître de chais Daniel Baudin, élu meilleur maître de chais du monde en 2019, Trois Rivières perpétue un style authentique, alliant tradition et précision technique. Le rhum blanc sorti de colonne, titrant entre 65 et 75%, est reconnu pour sa puissance et sa finesse, reflétant parfaitement le terroir martiniquais. Aujourd'hui intégrée au groupe Campari, la marque Trois Rivières continue de faire rayonner l'identité et la richesse culturelle de la Martinique à travers le monde, tout en restant fidèle à son héritage séculaire.