CHAMPAGNE BILLECTART-SALMON : L'EXCELLENCE DU CHAMPAGNE FAMILIAL

Fondée en 1818 par Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon à Mareuil-sur-Aÿ, la maison de Champagne Billecart-Salmon est une référence incontournable dans le monde du Champagne. Depuis plus de 200 ans, cette maison familiale incarne l'excellence et la tradition, produisant des champagnes qui capturent l'essence même du terroir de Mareuil-sur-Aÿ. Un des rares producteurs à cultiver ses propres raisins, Billecart-Salmon perpétue un héritage vieux de plusieurs siècles, alliant savoir-faire ancestral et innovation. La philosophie de la maison Billecart-Salmon repose sur la production de champagnes classiques et élégants. Chaque bouteille reflète un travail méticuleux et une attention constante à la qualité. Le domaine propose une gamme variée de champagnes : bruts, rosés, cuvées millésimées et Blancs de Blancs, qui sont soigneusement vieillies pendant au moins trois ans. La maison offre également des cuvées de prestige, avec un vieillissement prolongé, qui révèlent toute la complexité et la finesse du champagne.