Caractéristiques

• Type : Rye Whiskey (whisky de seigle)
• Origine : Iowa, États-Unis
• Distillerie : Templeton Distillery
• Vieillissement : 4 ans minimum en fûts de chêne américain neufs fortement toastés
• Mashbill : 95 % seigle, 5 % orge maltée
• Profil : Épicé, boisé et élégant
• Degré : 40 %
• Contenance : 70 cl

Notes de dégustation

Nez : Dominé par les céréales de seigle, avec des touches de bois frais et d’herbes aromatiques.
Bouche : Douce et légèrement épicée, dévoilant des notes de caramel au beurre et de piment de la Jamaïque.
Finale : Soyeuse, équilibrée et persistante, marquée par une élégante touche boisée.

Accords et moments de dégustation

Templeton Rye 4 ans peut se déguster pur ou sur glace pour apprécier son équilibre entre douceur et épices. Il est également un excellent choix pour les cocktails classiques tels que l’Old Fashioned, le Manhattan ou le Sazerac, où sa richesse en seigle apporte puissance et authenticité. À savourer lors d’un apéritif raffiné ou en fin de repas avec un carré de chocolat noir.

Histoire du produit

Le Templeton Rye 4 ans rend hommage aux traditions américaines du rye whiskey, spiritueux emblématique du Midwest. Vieilli en fûts de chêne neufs pendant quatre ans, il offre une expérience fidèle aux recettes historiques de Templeton, tout en s’adressant aux amateurs recherchant un whiskey accessible, polyvalent et idéal pour la mixologie. Ce 4 ans constitue la porte d’entrée parfaite dans l’univers de la marque, mettant en avant l’authenticité du seigle et un savoir-faire centenaire.

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À propos de la distillerie

La Templeton Distillery est située au cœur de l’Iowa, un État reconnu pour ses terres fertiles et sa culture du seigle. Elle puise ses racines dans l’époque de la Prohibition (1920-1933), période durant laquelle les habitants de Templeton se sont fait connaître pour la production clandestine de rye whiskey. Le fameux “Templeton Rye” de l’époque est devenu une légende, surnommé “The Good Stuff”, réputé jusqu’à Chicago où il aurait été apprécié par des figures emblématiques comme Al Capone. La distillerie moderne perpétue cet héritage avec passion, en élaborant des whiskeys de seigle authentiques à partir de mashbills riches en seigle (jusqu’à 95 %). L’utilisation de fûts de chêne américain neufs, un savoir-faire typiquement américain, permet de développer des notes boisées, vanillées et épicées qui caractérisent le style Templeton. Le climat de l’Iowa, avec ses étés chauds et ses hivers rigoureux, joue un rôle essentiel dans le processus de maturation, accélérant les échanges entre le bois et l’alcool pour enrichir la complexité aromatique des whiskeys. Aujourd’hui, Templeton Rye est devenu une marque incontournable sur la scène du whiskey américain. Sa gamme s’étend du 4 ans accessible et polyvalent au 10 ans plus complexe et raffiné, en passant par des éditions spéciales recherchées par les collectionneurs. En restant fidèle à ses origines et à son identité artisanale, Templeton s’impose comme l’un des ambassadeurs du rye américain à l’international. Pour les amateurs de whiskeys épicés et authentiques, Templeton représente bien plus qu’une distillerie : c’est un véritable symbole de résistance, de tradition et d’excellence du Midwest. Chacune de ses bouteilles incarne l’esprit du rye américain et l’héritage d’un savoir-faire transmis de génération en génération.