Caractéristiques

• Type : Single Malt Scotch Whisky tourbé
• Origine : Île de Mull, Écosse
• Distillerie : Tobermory
• Série : Sinclair Series
• Vieillissement : Fûts de bourbon puis finition en fûts de vin Rioja
• Profil : Tourbé, fruité, épicé et gourmand
• Degré : 46.3%
• Contenance : 70 cl
• Particularité : Premier whisky de la série Sinclair

Notes de dégustation

Nez : Intense et complexe, mêlant orange confite, cuir, poivre noir et chocolat noir amer.
Bouche : Riche et structurée, dominée par les amandes grillées, la framboise, la vanille, la cannelle et l’herbe fraîchement coupée, enveloppées d’une fumée tourbée profonde.
Finale : Longue, épicée et gourmande, sur des notes de fruits rouges et de tourbe persistante.

Accords et moments de dégustation

Le Ledaig Sinclair Series Rioja Cask Finish est idéal pur pour en apprécier toute la complexité, mais il peut aussi être dégusté avec un trait d’eau. Il se marie parfaitement avec une côte de bœuf grillée, un gibier rôti ou un dessert chocolat-framboise. C’est un whisky de caractère, parfait pour les amateurs de tourbe à la recherche d’une expression originale et gourmande.

Histoire du produit

Le Ledaig Sinclair Series Rioja Cask Finish 46.3% est le premier whisky de la nouvelle série Sinclair, hommage au fondateur de la distillerie John Sinclair. Vieilli en fûts de bourbon avant de bénéficier d’une finition en fûts de vin Rioja, il combine la puissance tourbée typique de Ledaig à la gourmandise fruitée des grands vins espagnols. Cette cuvée incarne à la fois l’héritage séculaire de la distillerie Tobermory et son désir d’innovation, offrant un single malt original et séduisant.

Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?

✔ Paiement 100% sécurisé (CB, Apple Pay, Virement)
✔ Livraison rapide et emballage soigné
✔ Plus de 5000 clients satisfaits, note moyenne 4,9/5
✔ Spécialistes des whiskies tourbés et des éditions limitées
✔ Service client passionné et réactif

Témoignages de nos clients

• ⭐⭐⭐⭐⭐
  “Un whisky puissant et fruité, avec une belle influence du vin Rioja.”
  — Adrien P., Lyon
• ⭐⭐⭐⭐⭐
  “Ledaig signe ici une version originale et équilibrée, idéale pour les amateurs de tourbe.”
  — Sophie L., Paris

À propos de la distillerie

La distillerie Tobermory, située sur l’île de Mull dans les Hébrides intérieures, est l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse encore en activité. Fondée en 1798 par John Sinclair, elle a d’abord porté le nom de Ledaig, qui signifie « port sûr » en gaélique. Après plusieurs fermetures au fil des siècles, la distillerie a toujours su renaître, s’imposant aujourd’hui comme un acteur incontournable du whisky écossais insulaire. La distillerie produit deux styles distincts : le Tobermory, un single malt non tourbé, et le Ledaig, un single malt tourbé. Ce double savoir-faire illustre la richesse aromatique et la polyvalence de la maison. Pour ses versions tourbées, comme ce Ledaig Sinclair Series Rioja Cask Finish, l’orge maltée est séchée à la tourbe, lui conférant une intensité fumée caractéristique qui perdure à chaque étape de la distillation et de la maturation. Tobermory bénéficie d’un cadre exceptionnel : une île sauvage aux côtes escarpées et aux paysages maritimes qui influencent directement ses whiskies. Les notes salines et minérales que l’on retrouve dans ses expressions sont l’écho de cet environnement insulaire unique. Aujourd’hui propriété du groupe Distell, la distillerie continue d’innover tout en restant fidèle à son héritage. Elle mise sur des vieillissements variés, en fûts de bourbon, de sherry et désormais de vin, pour enrichir sa palette aromatique. Avec une capacité d’un million de litres par an, Tobermory reste une distillerie à taille humaine, où l’artisanat et l’attention au détail priment. Son engagement se traduit aussi par la mise en avant d’expressions originales, comme cette Série Sinclair, hommage à son fondateur. En associant tradition et audace, Tobermory/Ledaig incarne le renouveau du whisky écossais insulaire et séduit une communauté grandissante d’amateurs de single malts tourbés.