Cachaça

La Cachaça est le spiritueux emblématique du Brésil et l’âme de la célèbre Caipirinha. Élaborée exclusivement à partir de pur jus de canne à sucre fermenté, elle se distingue des rhums traditionnels produits à base de mélasse. Distillée en colonne ou en alambic artisanal, la Cachaça offre une palette aromatique unique, allant de notes végétales et fraîches pour les versions blanches non vieillies à des arômes boisés, épicés et légèrement sucrés pour les cachaças vieillies en fût (appelées Cachaça Envelhecida). Véritable reflet du terroir brésilien, ce spiritueux est produit dans tout le pays, des distilleries artisanales aux grandes maisons reconnues. Polyvalente, la Cachaça se déguste pure, en cocktail ou dans des recettes culinaires où elle apporte une touche exotique. Sa richesse aromatique et sa fraîcheur en font un incontournable pour les amateurs de spiritueux authentiques et les passionnés de mixologie. Découvrez notre sélection de Cachaças brésiliennes, des cuvées artisanales haut de gamme aux références incontournables, et plongez dans l’univers vibrant et festif de ce spiritueux unique.