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Le Engine Organic Gin 42% (50cl) est un gin bio italien artisanal, distillé à la main dans la région de l’Alta Langa, au Piémont. Inspiré des traditions locales des rosolios et cordials, il met à l’honneur la sauge d’Alta Langa et la racine de réglisse de Calabre, qui apportent une douceur végétale et légèrement épicée. Ces botaniques sont sublimées par l’éclat du citron de Sicile, la délicatesse florale de la rose de Damas et la profondeur aromatique des baies de genièvre. Derrière ce gin unique se cache Paolo Dalla Mora, qui a imaginé une marque mariant culture automobile vintage et savoir-faire artisanal. Au nez, Engine révèle des arômes frais de citron, de sauge et de genièvre, enrichis de notes de rose. En bouche, la vivacité du citron s’allie à la sauge, avec une finale réglissée persistante. Un gin élégant, authentique et original, idéal en dégustation pure, en tonic premium ou en cocktails créatifs.
Aspect : Limpide et cristallin.
Nez : Notes fraîches de citron et de rose, relevées par la sauge et un fond de genièvre.
Palais : Attaque vive sur le citron et la sauge, évoluant vers une finale subtilement réglissée, douce et persistante.
Parfait en Gin & Tonic avec un tonic sec et une tranche de citron de Sicile. Idéal pour des cocktails aromatiques comme un French 75 revisité ou un Negroni blanc. Se marie très bien avec des plats méditerranéens, des poissons grillés, des fromages frais ou des desserts aux agrumes.
Né au cœur du Piémont, Engine Organic Gin est l’œuvre de Paolo Dalla Mora, entrepreneur passionné par les spiritueux et la culture automobile. Inspiré des anciens remèdes digestifs italiens comme les rosolios et les cordials, il associe des ingrédients biologiques d’exception : sauge d’Alta Langa, réglisse de Calabre, citron de Sicile, rose de Damas et genièvre. Distillé et infusé avec minutie, Engine Gin se distingue autant par son profil gustatif unique que par son univers visuel décalé, rendant hommage aux bidons d’huile vintage.
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✔ Sélection pointue de gins et spiritueux premium
✔ Service client réactif et passionné
Engine Gin est une marque italienne premium née dans la région de l’Alta Langa, au Piémont. Fondée par Paolo Dalla Mora, elle combine savoir-faire artisanal, ingrédients biologiques et univers créatif inspiré du monde automobile. Avec sa bouteille iconique en forme de bidon d’huile vintage, Engine s’impose comme un gin à la fois authentique, moderne et audacieux, célébrant l’art de vivre italien.
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