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De Venoge Cuvée Louis XV 2014 est une cuvée de prestige millésimée élaborée uniquement à partir de raisins classés Grands Crus, à parts égales de Pinot Noir (Verzenay, Bouzy) et de Chardonnay (Oger, Avize, Le Mesnil-sur-Oger). Sans fermentation malolactique, ce champagne conserve une fraîcheur éclatante et une finesse rare. Le nez s’ouvre sur des agrumes vifs, la bouche dévoile une belle tension minérale avec des fruits jaunes subtils, et une finale d’une fraîcheur saisissante. Produite à seulement 15 369 exemplaires et présentée en coffret, cette cuvée rend hommage à Louis XV, protecteur historique du champagne.
De Venoge Louis XV 2014 est un champagne de grande occasion, parfait à l’apéritif pour marquer un événement ou en accompagnement d’une entrée gastronomique à base de langoustines, de caviar ou de carpaccio de Saint-Jacques. Sa vivacité et son équilibre en font une cuvée aussi brillante aujourd’hui qu’au potentiel de garde remarquable.
La Cuvée Louis XV 2014 rend hommage à l’arrêt royal de 1728, signé par le Roi Louis XV, qui autorisa pour la première fois le transport et la commercialisation du vin de Champagne en bouteilles. Un geste décisif dans l’essor de cette boisson mythique, qui marque l’histoire de la maison De Venoge.
Élaborée uniquement à partir de raisins classés Grands Crus et sans fermentation malolactique, cette cuvée respecte une méthode de vinification exigeante pour préserver la fraîcheur, la tension et la noblesse de ses arômes. Vieillie plus de 7 ans sur lies, elle développe une complexité exceptionnelle et une finesse rare. Embouteillée à seulement 15 369 exemplaires et présentée dans un superbe coffret, elle est un véritable objet de collection pour les amateurs de champagne haut de gamme.
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De Venoge est une maison historique fondée à Épernay en 1837 par Henry-Marc de Venoge. Réputée pour ses cuvées d’exception et son emblématique flacon en carafe, elle incarne l’élégance à la française dans l’univers du champagne. La Maison est connue pour ses champagnes de style fin et tendu, marqués par la précision de l’assemblage et la pureté de leurs expressions aromatiques.</p
Fiche technique
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