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Explorez l’exception. Plus de 2000 références
Père Labat Grand Diplomate 42% est un assemblage rare de 5 rhums agricoles de 3 à 15 ans vieillis en fûts de bourbon. Ce très vieux rhum à la complexité remarquable dévoile des notes de caramel, d’orange amère et de chocolat noir. Série limitée à 3500 bouteilles, il est à savourer lentement comme un grand cognac ou un cigare hors d’âge.
À déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe ou ballon. Sublime avec un carré de chocolat noir 70%, un cigare doux ou un dessert à base d’agrumes confits. Un rhum rare pour amateurs de grandes cuvées de dégustation.
Le Grand Diplomate est l’une des plus prestigieuses créations de la distillerie Poisson, sous la marque Père Labat. Issu d’un assemblage de 5 rhums agricoles d’âges variés (3 à 15 ans), vieillis longuement en fûts de bourbon, ce blend rare est enrichi d’un rhum élevé sous bois pour équilibrer la structure et rehausser la gourmandise. Le Grand Diplomate incarne la quintessence du savoir-faire de Marie-Galante, entre tradition, patience et excellence artisanale. Élaboré en série limitée à 3500 bouteilles, chaque gorgée livre une profondeur aromatique exceptionnelle, où la chaleur boisée rencontre la douceur des fruits confits. Une bouteille d’exception, pensée comme une œuvre de dégustation.
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Fondée au XIXe siècle sur les terres de l’habitation Maréchal, la distillerie Poisson est un pilier du rhum agricole à Marie-Galante. Reprise par Édouard Rameaux en 1916, elle devient la maison Père Labat, en hommage au célèbre missionnaire du XVIIe siècle. Artisanale et familiale, elle conserve aujourd’hui ses méthodes traditionnelles, dont la distillation en colonne de cuivre et la canne récoltée à la main.
Après plusieurs décennies d’adaptation, la distillerie est relancée par Ernest Renault en 1976, avant d’être reprise par le groupe Brot en 2000. Son savoir-faire est salué par les amateurs du monde entier pour son authenticité et la richesse aromatique de ses rhums agricoles. La gamme Père Labat s'étend aujourd'hui des blancs (50%, 59%) aux vieux millésimés, en passant par les rhums ambrés, bruts de colonne et cuvées spéciales.
Le Grand Diplomate représente la cuvée la plus prestigieuse de la distillerie, un hommage à l'excellence et à la patience. Élaboré à partir des plus précieuses réserves de la maison, il témoigne de la capacité de Marie-Galante à rivaliser avec les plus grandes signatures du monde du rhum.
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