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Le champagne Larmandier-Bernier Longitude Extra-Brut est un 100% Chardonnay issu des terroirs Premiers Crus de la Côte des Blancs : Vertus, Avize, Oger et Cramant. Vinifié en fûts avec 40% de réserve perpétuelle, il séduit par sa droiture minérale, sa fraîcheur crayeuse et ses arômes subtils de fleurs blanches, d’amande et de craie. Idéal à l’apéritif.
Origine : Côte des Blancs (Vertus, Oger, Avize, Cramant), Champagne, France
Maison : Larmandier-Bernier
Type : Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs Premier Cru
Cépages : 100% Chardonnay
Réserve perpétuelle : 40% de vins de réserve débutée en 2004
Élevage : Fûts et foudres Stockinger sur lies
Vieillissement : Minimum 2 ans sur lattes
Dosage : 3 g/L
Température de service : 8°C
Volume : 75cl
Nez : Élégant et expressif, avec des arômes de fleurs blanches, de beurre frais, de brioche et d’amande grillée. Des touches fumées et crayeuses confèrent une grande profondeur au bouquet.
Bouche : La bouche est tendue, fraîche et minérale, parfaitement droite, portée par une finesse crayeuse typique des grands terroirs de la Côte des Blancs. La finale est saline et précise.
Idéal à l’apéritif pour éveiller les papilles, ce champagne accompagnera à merveille des fruits de mer, coquillages ou des plats légers à base de poissons blancs. Il s’accorde également avec finesse à un carpaccio de Saint-Jacques ou à des sashimis.
La cuvée LONGITUDE tire son nom des villages alignés sur le même méridien, le 4ᵉ, à savoir Vertus, Oger, Avize et Cramant. Ces terroirs de la Côte des Blancs sont parmi les plus réputés pour leur expression minérale du chardonnay. Assemblage de plusieurs millésimes, dont 40% issus de la réserve perpétuelle débutée en 2004, cette cuvée exprime avec justesse la droiture et la verticalité des grands blancs de blancs. Le faible dosage et l’élevage en fûts et foudres signent un champagne précis, tendu et vibrant. LONGITUDE est une signature emblématique de la maison Larmandier-Bernier, appréciée des connaisseurs pour sa pureté cristalline.
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✔ Emballage antichoc exclusif pour vos bouteilles
✔ Accès à des éditions limitées introuvables ailleurs
✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Larmandier-Bernier est une maison de Champagne familiale, fondée au cœur de la Côte des Blancs à Vertus. Depuis 1999, Pierre et Sophie Larmandier ont insufflé une dynamique artisanale exemplaire, orientée vers une viticulture biodynamique, une vinification naturelle sans intrants ni filtration, et des élevages longs en fûts et foudres. Le domaine s’étend sur 18 hectares de vignes classées en Premiers et Grands Crus : Vertus, Avize, Cramant, Oger. Tous les raisins sont issus exclusivement du domaine, sans achat extérieur. Le style Larmandier-Bernier repose sur la précision, la tension minérale et la pureté d’expression. Des cuvées comme Terre de Vertus, Longitude ou Les Chemins d’Avize figurent aujourd’hui parmi les champagnes les plus recherchés par les amateurs avertis. Chaque bouteille incarne l’engagement et la vision d’un vigneron d’exception.
Fiche technique
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