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La cuvée ELEMART ROBION VB03 Bio est un champagne extra-brut issu de vignes biologiques du terroir de Lhéry, dans la Vallée de l’Ardre. Élaborée à partir de Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, cette cuvée millésimée révèle une grande fraîcheur, avec une fermentation malolactique bloquée pour préserver son éclat. Vieilli près de 3 ans, il dévoile des notes d’agrumes, de minéraux calcaires et une fine touche iodée. Dosé à 3 g/L, ce champagne est idéal à l’apéritif ou pour accompagner des plats raffinés. Servir à 10°C.
Elemart Robion VB03 se révèle idéal à l’apéritif ou en cocktail dînatoire. Il accompagne brillamment des gambas grillées, du homard, un filet mignon de porc ou des fromages à pâte dure bien affinés.
VB03 est une cuvée de terroir, issue du vignoble 100% biologique de la Maison Elemart Robion. Les parcelles sont situées sur les coteaux de Lhéry, dans la Vallée de l’Ardre, sur des sols mêlant sable, calcaire et argile.
Le choix de bloquer la fermentation malolactique permet de conserver toute la fraîcheur naturelle du vin, tandis que les années de cave apportent texture et complexité. Ce champagne allie précision minérale et expressivité fruitée pour une dégustation raffinée et vibrante.
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✔ Livraison rapide & emballage soigné
✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
✔ Service client disponible et réactif
✔ Produits 100% authentiques, directement importés
Elemart Robion est une maison familiale fondée en 1992 à Lhéry, dans la Vallée de l’Ardre, à l’ouest de la Montagne de Reims. Le domaine de 4,5 hectares est entièrement cultivé en viticulture biologique, dans le respect de la terre et des traditions. Dirigée par Catherine et Thierry Robion, la maison est aujourd’hui épaulée par leurs enfants, dont Eloi Robion, œnologue formé à l’école de la vigne. Chaque cuvée incarne les trois valeurs du domaine : recevoir, enrichir, transmettre. Le nom « Elemart » est issu des prénoms Eloi, Léopold et Martin, reflet d’une passion familiale engagée et tournée vers l’avenir.
Fiche technique
Références spécifiques
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Nous apportons un soin particulier à l’emballage de chaque commande. Les bouteilles sont protégées individuellement dans un système de coque gonflable anti-choc, puis placées dans un carton renforcé. Ce procédé garantit une livraison sécurisée, même pour les bouteilles les plus fragiles.
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