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Le Baie des Trésors Fruits des Pluies est un rhum agricole AOC Martinique issu des parcelles humides de l’exploitation agricole du Galion, situées sur la presqu'île de la Caravelle. Il représente la contrepartie fertile et généreuse de son jumeau des terres sèches, dans une ode à la diversité des terroirs antillais. Élevé sous bois pendant 13 mois minimum en fûts de chêne français neufs et ex-bourbon, il révèle une gourmandise chaleureuse et expressive.
Ce rhum dévoile des notes riches et sucrées, caractéristiques des zones humides dont il est issu. Il séduit par son expression aromatique ronde et sa générosité fruitée. Son flacon, aussi esthétique qu’évocateur, s’inspire d’un coffre aux trésors, avec des gravures en relief représentant les courbes de niveau de la terre qui entoure la Baie du Trésor. Une création aussi belle que savoureuse, à l’image de la Martinique.
✅ Caractéristiques du produit
Fruits des Pluies s’apprécie idéalement pur ou avec un trait d’eau, à une température de 18°C. Il se marie à merveille avec une cuisine exotique aux fruits secs ou aux épices douces, comme un rougail saucisse, une volaille aux agrumes ou un dessert à base de banane flambée et pralin. Un rhum expressif, idéal pour la dégustation.
Issu des parcelles humides de la presqu’île de la Caravelle, Fruits des Pluies est un rhum agricole AOC Martinique produit en 2019 par l’exploitation du Galion. Vieilli durant plus de 13 mois dans des fûts de chêne français puis ex-bourbon, il exprime un style généreux et moelleux, fruité et épicé. En contraste avec son jumeau “Fleurs du Vent”, il incarne l’influence du climat sur le profil final d’un rhum. Ce rhum parcellisé est embouteillé dans un flacon raffiné, orné de gravures représentant les courbes de niveau des terres martiniquaises. Sa texture gourmande et son caractère enveloppant en font une cuvée de dégustation pleine de charme, qui révèle l’âme des rhums agricoles modernes.
La Baie des Trésors est une marque novatrice de rhum agricole martiniquais AOC, créée par l’exploitation agricole du Galion. Fondée sur une approche parcellisée, elle met en lumière l’impact du climat et du sol sur le goût final du rhum. Chaque cuvée — Fleurs du Vent pour les zones sèches, Fruits des Pluies pour les zones humides — raconte une facette du terroir martiniquais. Les élevages sont menés avec soin en fûts de chêne sélectionnés, sans sucre ajouté, ni arôme, ni colorant. Ces rhums d’auteur sont embouteillés dans de superbes carafes gravées, dignes de leur nom. Baie des Trésors s’adresse aux amateurs éclairés, sensibles à la vérité du sol, du climat et du geste agricole.
Fiche technique
Références spécifiques
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