RIVIÈRE DU MÂT Opus 5 43%

Name: RIVIÈRE DU MÂT Opus 5 43%
Brand: RIVIERE DU MAT
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RIVIÈRE DU MÂT OPUS 5 43%

Rivière du Mât Opus 5 est un rhum vieux agricole d’exception, produit à Saint-Benoît, sur l’île de la Réunion. Cet assemblage minutieux de cinq rhums agricoles hors d’âge a vieilli sous climat tropical dans des fûts de chêne, développant une grande richesse aromatique. Le nez s’ouvre sur des parfums de miel, de fleurs blanches, de raisins secs et d’amande douce. En bouche, l’attaque est tonique, laissant place à une symphonie de saveurs pâtissières, de fruits confits et d’épices douces. La finale, très longue, prolonge le plaisir sur une superbe élégance. Un grand rhum de dégustation à savourer lentement.

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La description
Détails du produit

Caractéristiques

Type : Rhum vieux agricole
Origine : La Réunion
Distillerie : Rivière du Mât
Assemblage : Cinq rhums vieux agricoles hors d'âge
Vieillissement : Fûts de chêne en climat tropical
Degré : 43%
Contenance : 70 cl
Particularité : Rhum d’assemblage complexe et aromatique

Notes de dégustation

Nez : Parfum de miel, délicates notes florales, touches de raisins secs et d’amande douce.
Bouche : Tonique et expressive, elle révèle des saveurs d’épices, de pâtisseries au miel, de fruits frais et confits.
Finale : Très longue, élégante et parfaitement fondue.

Accords et moments de dégustation

Parfait pour une dégustation à l’aveugle ou en fin de repas, Opus 5 accompagnera délicatement des desserts aux fruits secs ou une tarte aux poires. Il peut également se savourer pur, à température ambiante, pour en apprécier toute la richesse.

Histoire du produit

Opus 5 est une cuvée signature de Rivière du Mât, élaborée à partir d’un assemblage soigneux de cinq rhums vieux agricoles. Chacun d’eux a été élevé séparément en fût de chêne sous climat tropical, avant d’être assemblé pour révéler toute la complexité et la puissance aromatique de ce rhum de dégustation. Un hommage au savoir-faire ancestral de la distillerie réunionnaise.

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Témoignages de nos clients

⭐⭐⭐⭐⭐
“Un rhum d’exception ! L’assemblage est très réussi, tout en finesse et puissance.”
— Marc E., Aix-en-Provence
⭐⭐⭐⭐⭐
“J’ai été bluffé par la complexité aromatique. Très belle découverte réunionnaise.”
— Sophie V., Paris

À propos de la distillerie

Fondée en 1886 à Saint-Benoît, Rivière du Mât est l’une des rares distilleries à produire à la fois des rhums agricoles et traditionnels. Elle dispose de deux colonnes de distillation permettant de créer une diversité de profils aromatiques : une colonne simple pour des rhums puissants, et une triple pour des rhums plus fins. Le vieillissement est confié à Jean Grondin, Maître de Chai, assisté de Christian Vergier, expert reconnu. La maison perpétue l’excellence réunionnaise avec des cuvées élégantes et expressives.

MarqueRIVIERE DU MAT

Référence 295

Fiche technique

Type Alcool: Rhum Vieux
Degré alcool: 43%
Volume: 70
70

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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