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Distillé à partir de maïs et de blé dans des alambics à colonne, Teeling Single Grain est un whiskey vieilli dans des fûts de Cabernet Sauvignon Américains. Doux, fruité, avec des notes de fruits rouges et de raisin c’est l’un des rares single grain irlandais. Ce whisky de grain, à la belle teinte or profond, se caractérise par sa douceur, mais aussi sa profondeur, et des saveurs de fruits rouges, de miel, de vanille et de caramel. Un joli whiskey irlandais bien équilibré et plein de caractère.
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Or profond.
Nez : Épices et notes de fruits se mêlent au nez. Légèrement floral, parfumé de vanille et d'épices.
Bouche : Onctueuse. Épices douces au début se développement sur les baies et les raisins rouges.
Finale : Sèche marquée par le bois et les épices.
RÉCOMPENSES
« Meilleur Single Grain 2014 » aux World Whiskies Awards.
LA MARQUE
Le lien entre le nom de famille Teeling et le whiskey irlandais remonte à 1782, lorsque Walter Teeling a installé une distillerie dans la zone des libertés de Dublin. John Teeling a acheté Ceimici Teo en 1987 et l'a transformée en distillerie Cooley. Célèbre distillerie qui a produit un certain nombre de whiskies irlandais spectaculaires, y compris le Connemara, un single malt irlandais. En 2011, Beam Inc a acheté Cooley, mais il n'a pas fallu longtemps à la famille Teeling pour revenir à nouveau dans le monde du whisky. En 2012, ils ont fondé la Teeling Whisky Company, la société est à l'avant-garde de la renaissance du whiskey irlandais. Elle dispose d'une distillerie à Dublin et des stocks incroyables de whiskey provenant de leur ancienne distillerie. Teeling Whiskey produit une gamme de whiskey irlandais haut de gamme, la famille s’attache à produire des spiritueux de qualité depuis 230 ans et ne se permettrait pas de faire autrement.
Fiche technique
Références spécifiques
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