BONNET-PONSON Seconde Nature 2020 Bio 75cl
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BONNET-PONSON Seconde Nature 2020 Bio 75cl

BONNET-PONSON Seconde Nature 2020 Bio 75cl

63,00 €
TTC
LIvraison offerte dès 150€*
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Un millésime bio d’une grande pureté, entre fraîcheur citronnée et tension minérale

BONNET-PONSON Seconde Nature 2020 Bio 75cl est un champagne millésimé non dosé exprimant toute l’authenticité du terroir Premier Cru de la Montagne de Reims. Élaborée à partir de 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay et 15% Meunier, cette cuvée est issue des lieux-dits « les Vigneules », « les Spectres » et « les Caquerets », sur un sol argilo-calcaire et sableux riche en coquillages fossilisés. Vinifiée sans sulfites, sans collage ni filtration, en barriques de 228 à 400 litres, elle bénéficie d’un élevage de 9 mois sur lies fines avec fermentation malolactique réalisée. Le nez dévoile des notes florales, d’épices, d’agrumes et de fruits exotiques. L’attaque est vive, évoluant vers un milieu franc et citronné, soutenu par une minéralité salivante et une belle vinosité. Une cuvée d’équilibre et de précision, idéale pour les fruits de mer. Récompense : 16/20 Gault & Millau.

Quantité

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✅ Caractéristiques du produit

  • Origine : Champagne – Montagne de Reims
  • Type : Champagne Non Dosé biologique millésimé
  • Millésime : 2020
  • Cépages : 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 15% Meunier
  • Degré : Non précisé
  • Contenance : 75cl
  • Vinification : Fûts de chêne 228 à 400L, sans sulfites, collage ni filtration
  • Élevage : 9 mois sur lies fines
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Service : 10°C

👃 Notes de dégustation

  • Nez : Florales en premier nez, puis viennent des épices, agrumes et fruits exotiques.
  • Bouche : Attaque vive, bouche pure et franche, marquée par une structure verticale et des notes citronnées. La vinosité et le fruité des pinots sont magnifiés.
  • Finale : Minérale, salivante et ciselée, toute en longueur et précision.

🍽️ Conseils de dégustation

À servir à 10°C. Ce champagne se marie parfaitement avec des fruits de mer, poissons crus, coquillages ou encore des plats à base d'agrumes et herbes fraîches. Une cuvée de caractère pour amateurs de finesse minérale.

Bonnet-Ponson Seconde Nature – Une cuvée pure, sans compromis

La cuvée Seconde Nature 2020 de la maison Bonnet-Ponson est un champagne millésimé non dosé qui reflète une philosophie naturelle et artisanale. Élaborée à partir de lieux-dits Premier Cru et de vignes de 30 ans exposées Sud-Est, cette cuvée est vinifiée sans collage, sans filtration et sans sulfites ajoutés. Elle offre une expression sincère du terroir, alliant vitalité, fraîcheur et complexité. Parfaitement équilibrée entre tension minérale et richesse aromatique, cette cuvée illustre une nouvelle génération de champagnes de vigneron, à la fois authentiques, engagés et profondément expressifs.

Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?

  • ✔ Sélection haut de gamme de spiritueux rares & prestigieux
  • ✔ Emballages ultra-sécurisés pour éviter toute casse
  • ✔ Livraison rapide en France & à l’international
  • ✔ Paiement 100% sécurisé : CB, Apple Pay, Virement Bancaire
  • ✔ Service client réactif et passionné
  • ✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un champagne très pur, sec et ciselé. Magnifique avec des huîtres.”
    — Éric D., Biarritz
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Minéral, vif, intense. Une très belle expression du terroir.”
    — Julie G., Bruxelles

À propos de la Maison Bonnet-Ponson

Depuis sa création en 1862, la Maison Bonnet-Ponson incarne l’excellence artisanale et la tradition champenoise. Sous l’impulsion de Cyril Bonnet, représentant la sixième génération, le domaine a été entièrement converti à l’agriculture biologique. Le vignoble est cultivé dans le respect de la biodiversité et des cycles naturels, avec des pratiques comme la phytothérapie ou l’utilisation de composts naturels. À travers des cuvées comme Seconde Nature, la Maison révèle un champagne vivant, précis et sans compromis, qui séduit par sa transparence et sa pureté. Une adresse précieuse pour les amateurs de champagnes de terroir exigeants.

Champagne Bonnet-Ponson

PC 536

Fiche technique

Type Alcool
Champagne
Degré alcool
12
Non
Volume
75 cl
Etui
Non
Tourbe
Millésimé
Couleur
Blanc
Type de Champagne
Millésimé
Dosage
Brut Nature (non dosé)
Bio
Oui
Cépage Principal
Pinot Noir

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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 Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?

  • ✔️ Sélection haut de gamme de spiritueux rares & prestigieux
  • ✔️ Emballages ultra-sécurisés pour éviter toute casse
  • ✔️ Livraison rapide en France & à l’international
  • ✔️ Paiement 100% sécurisé : CB, AMEX, Virement
  • ✔️ Service client réactif et passionné
  • ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
BONNET-PONSON Seconde Nature 2020 Bio 75cl

BONNET-PONSON Seconde Nature 2020 Bio 75cl

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TTC
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