LALLIER Blanc de Noirs 75cl - Avec Etui
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LALLIER Blanc de Noirs 75cl - Avec Etui

48,50 €
TTC
Épuisé

Un Blanc de Noirs Grand Cru intense, tout en fruit et en profondeur

Le Lallier Blanc de Noirs est un champagne 100% Pinot Noir issu des Grands Crus d’Aÿ et de Verzenay. Riche et expressif, il dévoile des arômes de pêche confite, de mandarine, de miel et d’épices douces, avec une belle longueur grillée. Un brut profond, élégant et parfaitement taillé pour accompagner des plats raffinés ou crémeux.

Quantity :
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Caractéristiques

Origine : Champagne, France
Maison : Lallier
Type : Champagne Brut Grand Cru – Blanc de Noirs
Cépage : 100% Pinot Noir
Provenance des raisins : Aÿ (Vallée de la Marne) et Verzenay (Montagne de Reims)
Dosage : 7 g/L
Température de service : 10 à 12°C
Certification : HVE-3 (Haute Valeur Environnementale)
Volume : 75cl

Notes de dégustation

Nez : Complexe et harmonieux, mêlant fruits mûrs confits (pêche, mandarine), notes épicées et pâtissières, avec une touche de miel de printemps.
Bouche : Riche et expressive dès l’attaque, sur les épices douces, la pâte de fruits et la brioche tiède. La finale, profonde et équilibrée, révèle des notes grillées et la puissance du Pinot Noir.
Finale : Longue, persistante, vibrante.

Accords et moments de dégustation

Le Blanc de Noirs de Lallier est un champagne de gastronomie par excellence. Il accompagne parfaitement des poissons charnus comme le turbot ou la sole, des champignons nobles (girolles, morilles), mais aussi une volaille crémeuse ou une viande rouge grillée. Un accord remarquable également avec une tarte fine aux pommes ou un foie gras poêlé.

Histoire du produit

Ce Blanc de Noirs signé Lallier est une ode au Pinot Noir grand cru. Conçu par le Maître de Chai à partir de deux terroirs mythiques – Aÿ et Verzenay –, il allie fraîcheur, intensité et complexité. Aÿ apporte élégance et douceur, tandis que Verzenay révèle la force et la profondeur du cépage noir. Les vendanges méticuleusement sélectionnées assurent une maturité optimale, conférant à ce champagne une robe dorée et un profil aromatique sophistiqué. Une cuvée vibrante qui reflète le savoir-faire de la maison et le potentiel du Pinot Noir lorsqu’il est issu de grands terroirs champenois.

Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?

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✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un blanc de noirs intense et harmonieux. L’équilibre est parfait, très élégant.”
    — Frédéric V., Bordeaux
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Très bon avec des plats riches. L’aromatique est complexe, vraiment remarquable.”
    — Sophie M., Lyon

À propos de la Maison

Lallier est une maison familiale fondée en 1906 à Aÿ, Grand Cru emblématique de la Champagne. Forte de plus d’un siècle d’histoire, elle connaît un renouveau dans les années 2000 grâce à Francis Tribaut, ancien chef de cave chez Lanson-Pommery, qui relance la marque avec passion et modernité. Depuis 2020, Lallier fait partie du prestigieux portefeuille du groupe Campari. Sous la direction de Dominique Demarville, ancien chef de cave de Veuve Clicquot, la maison continue de valoriser les grands terroirs champenois avec des cuvées d’auteur, précises, élégantes et engagées. Engagée dans une viticulture durable, Lallier détient la certification HVE-3 et sélectionne rigoureusement ses raisins dans des crus classés parmi les meilleurs de Champagne. Chaque cuvée exprime une vision pure du terroir, à travers des assemblages équilibrés, une vinification respectueuse et une effervescence maîtrisée. Lallier incarne l’élégance sans compromis.

Champagne Lallier

Lallier
PC 289

Fiche technique

Type
Champagne
Catégorie
Blanc
Couleur
Blanc
Dosage
Brut (Moins de 12gr/l)
Pays / Terroirs
Champagne
Type de Champagne
Blanc de Noirs
Format
75 cl
Degré alcool
12
Oui
Etui
Oui
Volume
75 cl
Tourbe
Blanc de Noirs
Cépage Principal
Pinot Noir

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
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