Rhum : Blanc, Ambré, Vieux et Agricole des Meilleurs Terroirs
Rhum

RHUM

Le rhum est l’un des spiritueux les plus appréciés dans le monde, symbole de diversité et d’exotisme. Issu de la canne à sucre, il se décline en deux grandes familles : le rhum agricole, élaboré à partir de pur jus de canne, et le rhum traditionnel, distillé à partir de mélasse. Chaque terroir apporte sa signature aromatique : les rhums des Antilles françaises comme la Martinique et la Guadeloupe séduisent par leur fraîcheur végétale et leurs notes d’agrumes, tandis que les rhums hispaniques (République Dominicaine, Cuba, Panama…) sont réputés pour leur rondeur et leur douceur. Les rhums anglais de Jamaïque, Trinidad ou Barbade se distinguent par leur puissance aromatique et leurs esters intenses. Vieilli en fûts de chêne, le rhum développe des arômes complexes allant de la vanille et des épices aux fruits secs, cacao et notes boisées selon la durée et le type de maturation. Dégusté pur, en ti-punch, en cocktail classique comme le Mojito ou le Daiquiri, ou en assemblages premium, le rhum offre une palette de styles pour tous les amateurs. Qu’il soit blanc, ambré, vieux ou arrangé, il reflète un savoir-faire ancestral et l’identité de chaque région productrice. Découvrez notre sélection de rhums du monde, soigneusement choisie pour représenter la richesse et la diversité de cet univers incontournable des spiritueux.


Voir la colonne de gauche
Filtrer

456 produits

Grille
Grille-2
Liste
Liste-2
Catalogue

Filtres actifs

    • Nouveau
    28,90 €32,90 €
    BLACK MAGIC 40%
    • Nouveau
      28,90 €32,90 €Prix de base-4,00 € Prix
      BLACK MAGIC 40%
      • Nouveau
        Rhums de Mélasse
        Un spiced rum gourmand et audacieux, idéal pour vos cocktails Black Magic...
        28,90 €32,90 €Prix de base-4,00 € Prix
        BLACK MAGIC 40%
        • Nouveau
          Rhums de Mélasse
          Un spiced rum gourmand et audacieux, idéal pour vos cocktails Black Magic...
          28,90 €32,90 €Prix de base-4,00 € Prix
            • Nouveau
            33,21 €36,90 €
            Rhums de Mélasse KRAKEN Black Spiced 47%
            • Nouveau
              33,21 €36,90 €Prix de base-10%Prix
              Rhums de Mélasse KRAKEN Black Spiced 47%
              • Nouveau
                Rhums de Mélasse
                Un rhum noir épicé, puissant et légendaire, venu des profondeurs Le...
                33,21 €36,90 €Prix de base-10%Prix
                Rhums de Mélasse KRAKEN Black Spiced 47%
                • Nouveau
                  Rhums de Mélasse
                  Un rhum noir épicé, puissant et légendaire, venu des profondeurs Le...
                  33,21 €36,90 €Prix de base-10%Prix
                    • Nouveau
                    40,50 €45,50 €
                    Tous Nos Rhums ARCANE Extraroma 40% (Avec étui)
                    • Nouveau
                      40,50 €45,50 €Prix de base-5,00 € Prix
                      Tous Nos Rhums ARCANE Extraroma 40% (Avec étui)
                      • Nouveau
                        Un rhum pur jus exotique, riche en fruits et subtilement vanillé Élaboré à partir...
                        40,50 €45,50 €Prix de base-5,00 € Prix
                        Tous Nos Rhums ARCANE Extraroma 40% (Avec étui)
                        • Nouveau
                          Un rhum pur jus exotique, riche en fruits et subtilement vanillé Élaboré à partir...
                          40,50 €45,50 €Prix de base-5,00 € Prix
                            • Nouveau
                            40,90 €44,90 €
                            PRESIDENTE Gran Aroma 40%
                            • Nouveau
                              40,90 €44,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                              PRESIDENTE Gran Aroma 40%
                              • Nouveau
                                Presidente Gran Aroma 40% – Rhum Vieux de République Dominicaine Méthode Solera <p...
                                40,90 €44,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                PRESIDENTE Gran Aroma 40%
                                • Nouveau
                                  Presidente Gran Aroma 40% – Rhum Vieux de République Dominicaine Méthode Solera <p...
                                  40,90 €44,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                    • Nouveau
                                    49,90 €53,90 €
                                    SAINT JAMES Brut de Colonne Bio 73.7%
                                    • Nouveau
                                      49,90 €53,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                      SAINT JAMES Brut de Colonne Bio 73.7%
                                      • Nouveau
                                        SAINT JAMES Brut de Colonne Bio Saint James Brut de Colonne Bio ...
                                        49,90 €53,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                        SAINT JAMES Brut de Colonne Bio 73.7%
                                        • Nouveau
                                          SAINT JAMES Brut de Colonne Bio Saint James Brut de Colonne Bio ...
                                          49,90 €53,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                            • Nouveau
                                            29,90 €32,90 €
                                            NEKTAR ARRANGÉ - Ananas & Coco 28%
                                            • Nouveau
                                              29,90 €32,90 €Prix de base-3,00 € Prix
                                              NEKTAR ARRANGÉ - Ananas & Coco 28%
                                              • Nouveau
                                                L'exotisme français à son apogée : douceur d'ananas et onctuosité de coco Le...
                                                29,90 €32,90 €Prix de base-3,00 € Prix
                                                NEKTAR ARRANGÉ - Ananas & Coco 28%
                                                • Nouveau
                                                  L'exotisme français à son apogée : douceur d'ananas et onctuosité de coco Le...
                                                  29,90 €32,90 €Prix de base-3,00 € Prix
                                                    • Nouveau
                                                    Rhums Blancs SAINT JAMES Coeur de Chauffe 60%
                                                    • Nouveau
                                                      28,90 €Prix
                                                      Rhums Blancs SAINT JAMES Coeur de Chauffe 60%
                                                      • Nouveau
                                                        SAINT JAMES Cœur de Chauffe 60% Saint James Cœur de Chauffe est...
                                                        28,90 €Prix
                                                        Rhums Blancs SAINT JAMES Coeur de Chauffe 60%
                                                        • Nouveau
                                                          SAINT JAMES Cœur de Chauffe 60% Saint James Cœur de Chauffe est...
                                                          28,90 €Prix
                                                            • Nouveau
                                                            SAINT JAMES Les Éphémères n°6 Brut de Fût 54,40%
                                                            • Nouveau
                                                              125,00 €135,00 €Prix de base-10,00 € Prix
                                                              SAINT JAMES Les Éphémères n°6 Brut de Fût 54,40%
                                                              • Nouveau
                                                                SAINT JAMES Les Éphémères n°6 Brut de Fût 54,40% Saint James Les...
                                                                125,00 €135,00 €Prix de base-10,00 € Prix
                                                                SAINT JAMES Les Éphémères n°6 Brut de Fût 54,40%
                                                                • Nouveau
                                                                  SAINT JAMES Les Éphémères n°6 Brut de Fût 54,40% Saint James Les...
                                                                  125,00 €135,00 €Prix de base-10,00 € Prix
                                                                    • Nouveau
                                                                    HAMPDEN 1753 46% (Avec étui)
                                                                    • Nouveau
                                                                      57,90 €Prix
                                                                      HAMPDEN 1753 46% (Avec étui)
                                                                      • Nouveau
                                                                        Un hommage vibrant à Hampden, accessible et intensément aromatique <p...
                                                                        57,90 €Prix
                                                                        HAMPDEN 1753 46% (Avec étui)
                                                                        • Nouveau
                                                                          Un hommage vibrant à Hampden, accessible et intensément aromatique <p...
                                                                          57,90 €Prix
                                                                          HAMPDEN 2019 LROK Ex-Sherry Habitation Velier 60.50%
                                                                          • Nouveau
                                                                            Un Hampden d'exception, aux accents de sherry et de single malt écossais <p...
                                                                            106,00 €Prix
                                                                            HAMPDEN 2019 LROK Ex-Sherry Habitation Velier 60.50%
                                                                            • Nouveau
                                                                              Un Hampden d'exception, aux accents de sherry et de single malt écossais <p...
                                                                              106,00 €Prix
                                                                              NEISSON Élevé Sous Bois Mizunara Bio Foundations 51.20%
                                                                              • Nouveau
                                                                                Un rhum bio martiniquais sublimé par le chêne japonais Mizunara Le...
                                                                                156,00 €Prix
                                                                                NEISSON Élevé Sous Bois Mizunara Bio Foundations 51.20%
                                                                                • Nouveau
                                                                                  Un rhum bio martiniquais sublimé par le chêne japonais Mizunara Le...
                                                                                  156,00 €Prix
                                                                                    • Nouveau
                                                                                    LONGUETEAU SOUVENIR Hommage 5 Ans 45%
                                                                                    • Nouveau
                                                                                      LONGUETEAU SOUVENIR Hommage 5 Ans 45%
                                                                                      • Nouveau
                                                                                        Un hommage gourmand aux traditions familiales guadeloupéennes Vieilli 5 ans en...
                                                                                        74,90 €Prix
                                                                                        LONGUETEAU SOUVENIR Hommage 5 Ans 45%
                                                                                        • Nouveau
                                                                                          Un hommage gourmand aux traditions familiales guadeloupéennes Vieilli 5 ans en...
                                                                                          74,90 €Prix
                                                                                          • Promo !
                                                                                          • Nouveau
                                                                                          35,90 €39,90 €
                                                                                          PATRIDOM Gran Reserva 40%
                                                                                          • Nouveau
                                                                                          • Promo !
                                                                                          35,90 €39,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                                                                          PATRIDOM Gran Reserva 40%
                                                                                          • Nouveau
                                                                                          • Promo !
                                                                                          Un rhum dominicain accessible, rond et savoureux pour découvrir l’univers du ron <p...
                                                                                          35,90 €39,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                                                                          PATRIDOM Gran Reserva 40%
                                                                                          • Nouveau
                                                                                          • Promo !
                                                                                          Un rhum dominicain accessible, rond et savoureux pour découvrir l’univers du ron <p...
                                                                                          35,90 €39,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                                                                          • Promo !
                                                                                          • Nouveau
                                                                                          OPTHIMUS Master Selection PX 38% (Avec étui)
                                                                                          • Nouveau
                                                                                          • Promo !
                                                                                          41,10 €44,00 €Prix de base-2,90 € Prix
                                                                                          OPTHIMUS Master Selection PX 38% (Avec étui)
                                                                                          • Nouveau
                                                                                          • Promo !
                                                                                          La douceur dominicaine sublimée par le Xérès Pedro Ximénez Élaboré en République...
                                                                                          41,10 €44,00 €Prix de base-2,90 € Prix
                                                                                          OPTHIMUS Master Selection PX 38% (Avec étui)
                                                                                          • Nouveau
                                                                                          • Promo !
                                                                                          La douceur dominicaine sublimée par le Xérès Pedro Ximénez Élaboré en République...
                                                                                          41,10 €44,00 €Prix de base-2,90 € Prix
                                                                                            • Nouveau
                                                                                            139,00 €145,00 €
                                                                                            CHANTAL COMTE L’Or Des Caraïbes 65%
                                                                                            • Nouveau
                                                                                              139,00 €145,00 €Prix de base-6,00 € Prix
                                                                                              CHANTAL COMTE L’Or Des Caraïbes 65%
                                                                                              • Nouveau
                                                                                                Un rhum prestigieux, boisé et intense issu de l’excellence Chantal Comte <p...
                                                                                                139,00 €145,00 €Prix de base-6,00 € Prix
                                                                                                CHANTAL COMTE L’Or Des Caraïbes 65%
                                                                                                • Nouveau
                                                                                                  Un rhum prestigieux, boisé et intense issu de l’excellence Chantal Comte <p...
                                                                                                  139,00 €145,00 €Prix de base-6,00 € Prix
                                                                                                  • Promo !
                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                  61,50 €69,00 €
                                                                                                  Rhums Vieux MEZAN Dominican Republic 10 Ans 2012 46%
                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                  • Promo !
                                                                                                  61,50 €69,00 €Prix de base-7,50 € Prix
                                                                                                  Rhums Vieux MEZAN Dominican Republic 10 Ans 2012 46%
                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                  • Promo !
                                                                                                  Un rhum dominicain rare au vieillissement tropical et continental maîtrisé Le...
                                                                                                  61,50 €69,00 €Prix de base-7,50 € Prix
                                                                                                  Rhums Vieux MEZAN Dominican Republic 10 Ans 2012 46%
                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                  • Promo !
                                                                                                  Un rhum dominicain rare au vieillissement tropical et continental maîtrisé Le...
                                                                                                  61,50 €69,00 €Prix de base-7,50 € Prix
                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                    BRAUD & QUENNESSON Blanc 55%
                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                      44,90 €Prix
                                                                                                      BRAUD & QUENNESSON Blanc 55%
                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                        Un rhum blanc AOC intense et floral, à la finale suave et persistante <p...
                                                                                                        44,90 €Prix
                                                                                                        BRAUD & QUENNESSON Blanc 55%
                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                          Un rhum blanc AOC intense et floral, à la finale suave et persistante <p...
                                                                                                          44,90 €Prix
                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                            39,90 €42,90 €
                                                                                                            BRAUD & QUENNESSON Blanc 50%
                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                              39,90 €42,90 €Prix de base-3,00 € Prix
                                                                                                              BRAUD & QUENNESSON Blanc 50%
                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                Un rhum blanc AOC martiniquais riche, épicé et intensément fruité BRAUD...
                                                                                                                39,90 €42,90 €Prix de base-3,00 € Prix
                                                                                                                BRAUD & QUENNESSON Blanc 50%
                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                  Un rhum blanc AOC martiniquais riche, épicé et intensément fruité BRAUD...
                                                                                                                  39,90 €42,90 €Prix de base-3,00 € Prix
                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                    48,90 €
                                                                                                                    Martinique J.M Épices Créoles 46%
                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                      48,90 €Prix
                                                                                                                      Martinique J.M Épices Créoles 46%
                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                        Un rhum épicé aux saveurs créoles authentiques Le J.M Épices Créoles est un rhum...
                                                                                                                        48,90 €Prix
                                                                                                                        Martinique J.M Épices Créoles 46%
                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                          Un rhum épicé aux saveurs créoles authentiques Le J.M Épices Créoles est un rhum...
                                                                                                                          48,90 €Prix
                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                            PÈRE LABAT Silver Opus 11 Ans 43%
                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                              199,00 €Prix
                                                                                                                              PÈRE LABAT Silver Opus 11 Ans 43%
                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                Un rhum agricole d’exception, doublement vieilli et profondément élégant Élevé 11...
                                                                                                                                199,00 €Prix
                                                                                                                                PÈRE LABAT Silver Opus 11 Ans 43%
                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                  Un rhum agricole d’exception, doublement vieilli et profondément élégant Élevé 11...
                                                                                                                                  199,00 €Prix
                                                                                                                                  PUSSER'S Blue Label British Navy Rum 40%
                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                    PUSSER'S Blue Label British Navy Rum 40%
                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                      Un rhum légendaire inspiré de la Royal Navy britannique Pusser's Blue...
                                                                                                                                      37,90 €Prix
                                                                                                                                      PUSSER'S Blue Label British Navy Rum 40%
                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                        Un rhum légendaire inspiré de la Royal Navy britannique Pusser's Blue...
                                                                                                                                        37,90 €Prix
                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                          59,18 €78,90 €
                                                                                                                                          Rhums Agricoles PAPA ROUYO Sanblaj Pot Still 2022 48,5%
                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                            59,18 €78,90 €Prix de base-25%Prix
                                                                                                                                            Rhums Agricoles PAPA ROUYO Sanblaj Pot Still 2022 48,5%
                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                              Un rhum ambré d’exception, 100% terroir guadeloupéen Édition millésimée rare,...
                                                                                                                                              59,18 €78,90 €Prix de base-25%Prix
                                                                                                                                              Rhums Agricoles PAPA ROUYO Sanblaj Pot Still 2022 48,5%
                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                Un rhum ambré d’exception, 100% terroir guadeloupéen Édition millésimée rare,...
                                                                                                                                                59,18 €78,90 €Prix de base-25%Prix
                                                                                                                                                Rhums Blancs DEPAZ Cuvée de la Montagne Pelée 45%
                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                  Rhums Blancs DEPAZ Cuvée de la Montagne Pelée 45%
                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                    Un rhum blanc agricole puissant et équilibré issu des pentes volcaniques <p...
                                                                                                                                                    31,50 €Prix
                                                                                                                                                    Rhums Blancs DEPAZ Cuvée de la Montagne Pelée 45%
                                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                                      Un rhum blanc agricole puissant et équilibré issu des pentes volcaniques <p...
                                                                                                                                                      31,50 €Prix
                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                        43,90 €48,90 €
                                                                                                                                                        PÈRE LABAT Doré L'Or 45%
                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                          43,90 €48,90 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                                                                          PÈRE LABAT Doré L'Or 45%
                                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                                            Un rhum doré aux saveurs grillées et vanillées, tout en douceur boisée Vieilli 24...
                                                                                                                                                            43,90 €48,90 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                                                                            PÈRE LABAT Doré L'Or 45%
                                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                                              Un rhum doré aux saveurs grillées et vanillées, tout en douceur boisée Vieilli 24...
                                                                                                                                                              43,90 €48,90 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                                                                              Rhums Agricoles SAINT JAMES Très Vieux Rhum 12 Ans 43%
                                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                                Rhums Agricoles SAINT JAMES Très Vieux Rhum 12 Ans 43%
                                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                                  SAINT JAMES Très Vieux Rhum 12 Ans 43% Saint James 12 Ans est un...
                                                                                                                                                                  63,90 €Prix
                                                                                                                                                                  Rhums Agricoles SAINT JAMES Très Vieux Rhum 12 Ans 43%
                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                    SAINT JAMES Très Vieux Rhum 12 Ans 43% Saint James 12 Ans est un...
                                                                                                                                                                    63,90 €Prix
                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                      Rhums Vieux SAINT JAMES Cuvée Excellence 42%
                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                        49,90 €Prix
                                                                                                                                                                        Rhums Vieux SAINT JAMES Cuvée Excellence 42%
                                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                                          SAINT JAMES Cuvée Excellence Saint James Cuvée Excellence est un...
                                                                                                                                                                          49,90 €Prix
                                                                                                                                                                          Rhums Vieux SAINT JAMES Cuvée Excellence 42%
                                                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                                                            SAINT JAMES Cuvée Excellence Saint James Cuvée Excellence est un...
                                                                                                                                                                            49,90 €Prix
                                                                                                                                                                            • Promo !
                                                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                                                            99,50 €
                                                                                                                                                                            LA MAUNY Extra 42%
                                                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                                                            • Promo !
                                                                                                                                                                            99,50 €Prix
                                                                                                                                                                            LA MAUNY Extra 42%
                                                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                                                            • Promo !
                                                                                                                                                                            Rhum Agricole
                                                                                                                                                                            Un rhum martiniquais d’exception, vieilli plus de 10 ans Véritable chef-d’œuvre...
                                                                                                                                                                            99,50 €Prix
                                                                                                                                                                            LA MAUNY Extra 42%
                                                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                                                            • Promo !
                                                                                                                                                                            Rhum Agricole
                                                                                                                                                                            Un rhum martiniquais d’exception, vieilli plus de 10 ans Véritable chef-d’œuvre...
                                                                                                                                                                            99,50 €Prix
                                                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                                              Martinique BAIE DES TRESORS Fleurs du Vent 49.8%
                                                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                                                Martinique BAIE DES TRESORS Fleurs du Vent 49.8%
                                                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                                                  Un rhum agricole floral qui murmure les secrets des terres sèches de la Caravelle Le Baie...
                                                                                                                                                                                  45,90 €Prix
                                                                                                                                                                                  Martinique BAIE DES TRESORS Fleurs du Vent 49.8%
                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                    Un rhum agricole floral qui murmure les secrets des terres sèches de la Caravelle Le Baie...
                                                                                                                                                                                    45,90 €Prix
                                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                                      30,00 €33,00 €
                                                                                                                                                                                      SANTIAGO DE CUBA 8 Ans 40%
                                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                                        30,00 €33,00 €Prix de base-3,00 € Prix
                                                                                                                                                                                        SANTIAGO DE CUBA 8 Ans 40%
                                                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                                                          SANTIAGO DE CUBA 8 Ans 40% Santiago de Cuba 8 Ans est un...
                                                                                                                                                                                          30,00 €33,00 €Prix de base-3,00 € Prix
                                                                                                                                                                                          SANTIAGO DE CUBA 8 Ans 40%
                                                                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                                                                            SANTIAGO DE CUBA 8 Ans 40% Santiago de Cuba 8 Ans est un...
                                                                                                                                                                                            30,00 €33,00 €Prix de base-3,00 € Prix
                                                                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                                                              66,90 €74,90 €
                                                                                                                                                                                              Rhums Vieux MEZAN Guyana 11 Ans 2011 46%
                                                                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                                                                66,90 €74,90 €Prix de base-8,00 € Prix
                                                                                                                                                                                                Rhums Vieux MEZAN Guyana 11 Ans 2011 46%
                                                                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                                                                  Un Demerara complexe au double vieillissement, fruit de l’expertise de la distillerie Diamond <p...
                                                                                                                                                                                                  66,90 €74,90 €Prix de base-8,00 € Prix
                                                                                                                                                                                                  Rhums Vieux MEZAN Guyana 11 Ans 2011 46%
                                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                                    Un Demerara complexe au double vieillissement, fruit de l’expertise de la distillerie Diamond <p...
                                                                                                                                                                                                    66,90 €74,90 €Prix de base-8,00 € Prix
                                                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                                                      41,90 €49,90 €
                                                                                                                                                                                                      Rhums Vieux COMPAGNIE DES INDES Jamaique 5 ans 43%
                                                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                                                        41,90 €49,90 €Prix de base-8,00 € Prix
                                                                                                                                                                                                        Rhums Vieux COMPAGNIE DES INDES Jamaique 5 ans 43%
                                                                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                                                                          Un rhum jamaïcain funky et fruité aux accents de pot still Compagnie des...
                                                                                                                                                                                                          41,90 €49,90 €Prix de base-8,00 € Prix
                                                                                                                                                                                                          Rhums Vieux COMPAGNIE DES INDES Jamaique 5 ans 43%
                                                                                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                                                                                            Un rhum jamaïcain funky et fruité aux accents de pot still Compagnie des...
                                                                                                                                                                                                            41,90 €49,90 €Prix de base-8,00 € Prix
                                                                                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                                                                              Rhums Vieux COMPAGNIE DES INDES Latino 5 ans 40%
                                                                                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                Rhums Vieux COMPAGNIE DES INDES Latino 5 ans 40%
                                                                                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                  Un blend latino-américain doux, fruité et subtilement iodé Compagnie des...
                                                                                                                                                                                                                  39,90 €Prix
                                                                                                                                                                                                                  Rhums Vieux COMPAGNIE DES INDES Latino 5 ans 40%
                                                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                    Un blend latino-américain doux, fruité et subtilement iodé Compagnie des...
                                                                                                                                                                                                                    39,90 €Prix
                                                                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                      Rhums Agricoles BIELLE Brut de Colonne 71.2%
                                                                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                        47,90 €Prix
                                                                                                                                                                                                                        Rhums Agricoles BIELLE Brut de Colonne 71.2%
                                                                                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                          Un rhum blanc agricole brut de colonne à la puissance aromatique exceptionnelle <p...
                                                                                                                                                                                                                          47,90 €Prix
                                                                                                                                                                                                                          Rhums Agricoles BIELLE Brut de Colonne 71.2%
                                                                                                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                            Un rhum blanc agricole brut de colonne à la puissance aromatique exceptionnelle <p...
                                                                                                                                                                                                                            47,90 €Prix
                                                                                                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                              KIRK & SWEENEY Gran Reserva 40%
                                                                                                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                                53,90 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                KIRK & SWEENEY Gran Reserva 40%
                                                                                                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                                  Un rhum dominicain suave, fruité et enveloppant Le Kirk &amp; Sweeney...
                                                                                                                                                                                                                                  53,90 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                  KIRK & SWEENEY Gran Reserva 40%
                                                                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                                    Un rhum dominicain suave, fruité et enveloppant Le Kirk &amp; Sweeney...
                                                                                                                                                                                                                                    53,90 €Prix

                                                                                                                                                                                                                                    Rhum : comprendre les styles, valoriser les origines, acheter juste


                                                                                                                                                                                                                                    Notre catégorie regroupe toutes les expressions du rhum : rhum agricole (Martinique, Guadeloupe, Réunion, Tahiti), rhum arrangé (macérations gourmandes) et rhum de mélasse d’Amérique du Sud. Le but : vous aider, avec des repères experts mais simples à lire, à choisir la bouteille idéale — du ti’punch vif et végétal aux vieux rhums ambrés pour la dégustation, en passant par les profils suaves et pâtissiers d’Amérique latine et les créations arrangées.

                                                                                                                                                                                                                                    Le rhum naît de la canne à sucre. Deux voies principales : le rhum agricole distillé à partir du vesou (jus de canne frais), et le rhum traditionnel ou de mélasse (sous-produit de la fabrication du sucre). Le premier met en avant un registre végétal, floral, citronné, la sensation de canne croquée ; le second, plus vaste, va du style léger et pâtissier (vanille, toffee) au style estérifié (fruits exotiques, colle d’ester) selon la fermentation et l’alambic. Le résultat est ensuite affiné par le vieillissement (type de chêne, climat tropical vs continental) et la main du maître de chai (sélection, assemblage, réduction).


                                                                                                                                                                                                                                    De la canne au verre : fabrication (agricole & mélasse)


                                                                                                                                                                                                                                    Le rhum agricole est un produit de saison : la canne est coupée, broyée, le jus (vesou) clarifié puis fermenté rapidement (souvent 24–72 h) afin de préserver les arômes primaires (canne fraîche, agrumes, fleurs blanches). La distillation a lieu majoritairement en colonne créole multi-plateaux : un cœur de chauffe précis, une eau-de-vie nette, avec de la tension et un fruit éclatant, particulièrement sensible à la qualité de la réduction et au repos avant embouteillage.

                                                                                                                                                                                                                                    Le rhum de mélasse suit une autre logique : la mélasse est diluée, ensemencée en levures (sélectionnées ou indigènes), et la fermentation peut être courte (profils légers) ou beaucoup plus longue (profils riches en esters). La distillation se fait en colonnes multiples (style hispanique, profils fins et doux) ou en pot stills cuivre (styles plus charnus). En Amérique du Sud, la culture de l’assemblage et des élevages en ex-bourbon/ex-sherry, parfois en système de type solera, construit des rhums volontiers ronds, pâtissiers et suaves.

                                                                                                                                                                                                                                    Le vieillissement est déterminant. En climat tropical (DOM, Caraïbes, Amérique latine), l’angel’s share (évaporation) est élevé : extraction plus rapide, textures fondues, vanille/coco (ex-bourbon), fruits secs/cacao (ex-sherry), épices douces, notes de tabac blond. En vieillissement continental, l’évolution est plus lente et précise. Les catégories usuelles côté agricole : blanc (reposé), élevé sous bois/ambré (quelques mois), vieux (≥ 3 ans) puis mentions d’usage (VO, VSOP, XO/Très Vieux) selon la durée. Les finitions (Porto, Madère, Sauternes, vins rouges) apportent une couche aromatique supplémentaire si l’équilibre jus/bois est respecté.


                                                                                                                                                                                                                                    Agricole vs mélasse : profils, usages et styles de dégustation


                                                                                                                                                                                                                                    Un agricole blanc bien né est l’allié naturel du ti’punch : fraîcheur de canne, zeste de citron vert, poivre blanc, finale saline. Vieilli, l’agricole gagne en miel, fruits jaunes, cire d’abeille, épices fines, parfois cacao et tabac léger ; c’est un compagnon de dégustation pure et d’accords gastronomiques (poissons grillés, ceviche, fromages de chèvre, desserts aux agrumes). Les agricoles de Réunion et de Tahiti proposent des lectures singulières : rose / ylang-ylang, vanille, fruits exotiques, selon variétés de canne et levures maison.

                                                                                                                                                                                                                                    Le rhum de mélasse d’Amérique du Sud embrasse souvent un registre plus pâtissier et velouté : vanille, caramel, sucre brun, banane mûre, fruits confits, boisé doux. Distillé majoritairement en colonnes, il vise la douceur et l’équilibre, sans lourdeur, parfait pour la dégustation neat comme pour les cocktails classiques (Old Cuban, El Presidente, Rum Old Fashioned). Selon les maisons, une édulcoration légère peut être pratiquée dans le cadre des normes en vigueur ; l’important est la lisibilité du style et la qualité du vieillissement.


                                                                                                                                                                                                                                    Focus origines : Martinique, Guadeloupe, Réunion, Tahiti


                                                                                                                                                                                                                                    Martinique : berceau historique du rhum agricole reconnu pour sa précision. Le vesou est fermenté court, distillé en colonne créole ; les rhums blancs livrent canne croquante, citron vert, fleur d’oranger. Les vieux conjuguent vanille, épices douces, fruits secs, avec une colonne vertébrale fraîche et salivante. L’ADN : droiture, tension, grande netteté d’expression.

                                                                                                                                                                                                                                    Guadeloupe : diversité des îles (Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante) et styles agricoles expressifs, du végétal chlorophyllien au floral miellé, parfois une touche iodée. Les blancs sont toniques et fruités ; les vieux gagnent en rondeur sans perdre la filiation canne.

                                                                                                                                                                                                                                    Réunion : singularité insulaire, avec co-existence d’agricoles nets et de rhum traditionnel (mélasse). Les signatures locales jouent la carte des esters maîtrisés, des élevages précis et des finitions créatives ; on rencontre des profils à la fois solaires et techniques, très appréciés des amateurs.

                                                                                                                                                                                                                                    Tahiti : cannes anciennes (dont la célèbre canne O’Tahiti), fermentation douce, aromatique florale (tiare, ylang), fruits exotiques et vanille naturelle. Les blancs sont délicats et immédiatement séduisants ; l’élevage apporte miel clair, coco, épices douces.


                                                                                                                                                                                                                                    Rhum de mélasse d’Amérique du Sud : douceur, boisé fin, rondeur


                                                                                                                                                                                                                                    Du Venezuela au Panama, du Guatemala au Pérou et à la Colombie, les rhums latins privilégient la rondeur et la buveabilité. Distillation en colonnes multi-plates pour des eaux-de-vie propres, élevages patients en ex-bourbon (vanille/coco), ex-sherry (figue/cacao), parfois en solera, et assemblages qui visent l’harmonie plus que la puissance brute. C’est l’univers idéal pour les palais à la recherche d’un rhum **doux, pâtissier, très élégant** — parfait en dégustation ou dans des classiques comme le **Daiquiri** (en version “latin style” plus suave) et l’**Old Fashioned** au rhum.


                                                                                                                                                                                                                                    Rhum arrangé : l’art de la macération


                                                                                                                                                                                                                                    Le rhum arrangé marie un rhum base (souvent un agricole blanc 40–55 %) et des ingrédients (fruits, épices, herbes, café, cacao, vanille, agrumes). La clé est la qualité des matières premières et l’hygiène. La maceration dure de quelques semaines à plusieurs mois : les fruits frais libèrent rapidement leurs arômes mais demandent une vigilance sur l’oxydation ; les épices (vanille, cannelle, gingembre) infusent plus lentement et structurent la finale. Au service, on peut **filtrer** légèrement pour la limpidité, **ajuster** le sucre si besoin (sirop simple) et viser un équilibre net, jamais sirupeux. Côté accords : desserts tropicaux, ananas rôti, financier coco, mais aussi tartare de thon/ceviche pour les versions très sèches et citronnées.


                                                                                                                                                                                                                                    Bien choisir selon goûts & usages


                                                                                                                                                                                                                                    Pour l’apéritif frais et les ti’punch : un agricole blanc net, canne-citron, 50–55 % si vous aimez la vivacité (sinon 40–45 %). Pour la dégustation pure : un vieux agricole (vanille, bois fin, fruits jaunes, cire) ou un mélasse sud-américain ambré (pâtissier, toffee, fruits confits). Pour les cocktails : un mélasse propre et aromatique (Daiquiri, Mai Tai, El Presidente) ou un agricole blanc bien citronné (Ti’Punch, Ti’Vieux revisité). Pour un cadeau : privilégiez une mention d’âge claire, un embouteillage “brut de fût” agricole si le destinataire est amateur, ou un élégant assemblage latino très rond pour plaire au plus grand nombre.


                                                                                                                                                                                                                                    Dégustation, service & accords


                                                                                                                                                                                                                                    Servez en verre tulipe à 16–18 °C pour concentrer le nez. Un vieux rhum gagne à respirer quelques minutes ; une goutte d’eau peut détendre un brut de fût. Le ti’punch classique (sirop de canne, 1/8 de citron vert, agricole blanc) se prépare au goût : d’abord le sucre et le citron, puis le rhum, glaçons en option. À table, les agricoles blancs accompagnent fruits de mer, ceviche, poissons grillés ; les vieux agricoles et certains mélasse ambrés appellent volaille rôtie, cuisine créole, fromages à pâte pressée cuite, chocolat noir. Les rhums arrangés se prêtent aux desserts exotiques et aux accords “sur le fil” avec des plats salés-citronnés très secs.


                                                                                                                                                                                                                                    En résumé : choisissez d’abord la famille (agricole pour la canne fraîche et la tension, mélasse sud-américaine pour la rondeur suave, arrangé pour la gourmandise), puis le moment d’usage (ti’punch, cocktails, dégustation) et enfin le type d’élevage (blanc, ambré/élevé sous bois, vieux, finitions). Lisez l’étiquette : degré, mention d’âge, type de fût, réduction/“brut de fût” et — lorsque c’est indiqué — couleur naturelle. Notre sélection couvre l’ensemble : Martinique, Guadeloupe, Réunion, Tahiti, Amérique du Sud et créations arrangées, avec un seul fil conducteur : des rhums clairs dans leur style, précis dans leur exécution, et plaisants au verre.

                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                    FAQ – Tout savoir pour bien choisir et servir


                                                                                                                                                                                                                                    Quelle différence entre "rhum agricole" et "rhum de mélasse" ?

                                                                                                                                                                                                                                    Agricole : distillé à partir du jus de canne frais (vesou) → profil végétal, floral, agrumes, grande tension. Mélasse : distillé à partir de mélasse (sous-produit du sucre) → profils très variés, du léger pâtissier au riche estérifié selon fermentation et alambic.


                                                                                                                                                                                                                                    Que veulent dire "blanc", "ambré/élevé sous bois" et "vieux" ?

                                                                                                                                                                                                                                    Blanc : reposé après distillation (généralement quelques semaines à plusieurs mois). Ambré/élevé sous bois : court passage en fût (ou boisé) apportant vanille/épices. Vieux : vieillissement prolongé (référez-vous aux mentions d'âge/typologies locales) avec complexité bois/épices/fruits secs.


                                                                                                                                                                                                                                    Que signifient "VO", "VSOP", "XO/Très Vieux" sur un rhum agricole vieux ?

                                                                                                                                                                                                                                    Ce sont des repères de durée d'élevage minimum (variables selon les cahiers des charges locaux). Ils indiquent une montée en complexité/rondeur. Lisez toujours l'étiquette pour la règle précise du producteur/appellation.


                                                                                                                                                                                                                                    Existe-t-il des appellations/indications géographiques ?

                                                                                                                                                                                                                                    Oui. Par exemple l'AOC Martinique encadre strictement les pratiques (canne, fermentation, distillation en colonne créole, vieillissement). D'autres zones disposent d'indications géographiques ou de règles locales. Ces mentions signalent un cadre de qualité et un style identifiable.


                                                                                                                                                                                                                                    "Rhum arrangé" et "spiced rum", c'est pareil ?

                                                                                                                                                                                                                                    Rhum arrangé : macération d'ingrédients (fruits, épices, plantes) dans un rhum, souvent à base agricole blanc en DOM, avec une démarche artisanale. Spiced rum : rhum épicé/infusé (souvent de mélasse), parfois édulcoré. Les deux sont aromatisés, mais la base, la technique et le profil sucre peuvent différer.


                                                                                                                                                                                                                                    Pourquoi certains rhums sont-ils plus doux/sucrés ?

                                                                                                                                                                                                                                    Selon les origines et cadres réglementaires, une édulcoration (sucre, sirop) peut être autorisée. Elle arrondit la bouche et accentue la perception "pâtissière". Si vous cherchez un style sec, privilégiez les mentions de sucre ajouté absentes et les rhums réputés "nature".


                                                                                                                                                                                                                                    Vieillissement tropical vs continental : quelle différence en bouche ?

                                                                                                                                                                                                                                    Tropical : évaporation forte ("angel's share"), extraction rapide → vanille/coco/épices plus intenses, texture fondue. Continental : évolution plus lente et précise, boisé souvent plus discret, lecture fine de l'alcool et des esters.


                                                                                                                                                                                                                                    Que penser des mentions "solera" ou des âges affichés ?

                                                                                                                                                                                                                                    Le système solera mélange des rhums de différents âges ; le chiffre communique un repère de style plus qu'un âge unique. Pour un âge exact, cherchez une mention d'âge minimale claire (ex. 8 ans) selon la réglementation du pays.


                                                                                                                                                                                                                                    Quel degré choisir selon l'usage (ti'punch, cocktails, dégustation) ?

                                                                                                                                                                                                                                    Ti'punch : agricoles blancs 45–55 % pour la vivacité (ou 40–43 % si vous préférez doux). Cocktails : 40–47 % (mélasse ou agricole selon recette). Dégustation pure : vieux agricoles ou mélasse ambrés 43–46 %, et brut de fût pour amateurs de puissance.


                                                                                                                                                                                                                                    Comment réussir un ti'punch simplement ?

                                                                                                                                                                                                                                    Dans un verre : 1 c. à c. de sirop de canne, 1/8 de citron vert pressé/légerement pilé, puis 4–6 cl d'agricole blanc. Glaçons en option. Ajustez sucre/rhum selon votre goût.


                                                                                                                                                                                                                                    Pourquoi mon rhum devient trouble avec la glace ("louche") ?

                                                                                                                                                                                                                                    Les huiles/esters peuvent précipiter au froid, surtout sur les rhums non filtrés à froid ou très aromatiques. C'est normal et n'altère pas la qualité.


                                                                                                                                                                                                                                    Peut-on mettre un rhum au congélateur ?

                                                                                                                                                                                                                                    Oui pour un service très froid et soyeux (notamment sur mélasse). Sachez que le froid atténue le nez : laissez remonter quelques degrés dans le verre si vous voulez plus d'expressivité.


                                                                                                                                                                                                                                    Quelle verrerie et à quelle température servir ?

                                                                                                                                                                                                                                    Tulipe/copita pour la dégustation (16–18 °C), verre old fashioned pour cocktails "on the rocks". Les agricoles blancs se goûtent aussi à 12–14 °C pour la tension de canne.


                                                                                                                                                                                                                                    Combien de temps garder une bouteille ouverte ? Et un rhum arrangé ?

                                                                                                                                                                                                                                    Un rhum (bien bouché, à l'abri lumière/chaleur) se conserve plusieurs mois sans perte notable ; la fraîcheur peut décliner avec l'oxygène. Un rhum arrangé évolue plus vite : consommez dans les 3–6 mois après ouverture selon ingrédients (filtrer si besoin).


                                                                                                                                                                                                                                    Comment choisir un rhum en cadeau sans se tromper ?

                                                                                                                                                                                                                                    Pour plaire au plus grand nombre : un vieux agricole équilibré (vanille/épices/fleurs) ou un mélasse sud-américain rond et pâtissier. Pour amateurs : brut de fût agricole, finitions soignées (xérès/porto), ou un arrangé premium aux ingrédients clairs.


                                                                                                                                                                                                                                    Rhum de Martinique, Guadeloupe, Réunion, Tahiti : quelles signatures ?

                                                                                                                                                                                                                                    Martinique : précision, canne citronnée, tension (AOC). Guadeloupe : profils de canne expressifs, du végétal au miellé. Réunion : agricoles nets et tradition mélasse, souvent solaires, finitions créatives. Tahiti : floralité (tiare, ylang), vanille naturelle, fruits exotiques.


                                                                                                                                                                                                                                    Quelle différence entre "overproof" et un rhum classique ?

                                                                                                                                                                                                                                    Overproof : degré très élevé (souvent ≥ 57 %), puissance et inertie en cocktail, à doser avec précision. Classique : 40–43 % pour la buvabilité, 45–47 % pour plus d'impact.