Rhum : Blanc, Ambré, Vieux et Agricole des Meilleurs Terroirs
Rhum

RHUM

Le rhum est l’un des spiritueux les plus appréciés dans le monde, symbole de diversité et d’exotisme. Issu de la canne à sucre, il se décline en deux grandes familles : le rhum agricole, élaboré à partir de pur jus de canne, et le rhum traditionnel, distillé à partir de mélasse. Chaque terroir apporte sa signature aromatique : les rhums des Antilles françaises comme la Martinique et la Guadeloupe séduisent par leur fraîcheur végétale et leurs notes d’agrumes, tandis que les rhums hispaniques (République Dominicaine, Cuba, Panama…) sont réputés pour leur rondeur et leur douceur. Les rhums anglais de Jamaïque, Trinidad ou Barbade se distinguent par leur puissance aromatique et leurs esters intenses. Vieilli en fûts de chêne, le rhum développe des arômes complexes allant de la vanille et des épices aux fruits secs, cacao et notes boisées selon la durée et le type de maturation. Dégusté pur, en ti-punch, en cocktail classique comme le Mojito ou le Daiquiri, ou en assemblages premium, le rhum offre une palette de styles pour tous les amateurs. Qu’il soit blanc, ambré, vieux ou arrangé, il reflète un savoir-faire ancestral et l’identité de chaque région productrice. Découvrez notre sélection de rhums du monde, soigneusement choisie pour représenter la richesse et la diversité de cet univers incontournable des spiritueux.


Voir la colonne de gauche
Filtrer

457 produits

Grille
Grille-2
Liste
Liste-2
Catalogue

Filtres actifs

    • Nouveau
    Rhums Agricoles BIELLE Brut de Colonne 71.2%
    • Nouveau
      47,90 €Prix
      Rhums Agricoles BIELLE Brut de Colonne 71.2%
      • Nouveau
        Un rhum blanc agricole brut de colonne à la puissance aromatique exceptionnelle <p...
        47,90 €Prix
        Rhums Agricoles BIELLE Brut de Colonne 71.2%
        • Nouveau
          Un rhum blanc agricole brut de colonne à la puissance aromatique exceptionnelle <p...
          47,90 €Prix
            • Nouveau
            KIRK & SWEENEY Gran Reserva 40%
            • Nouveau
              53,90 €Prix
              KIRK & SWEENEY Gran Reserva 40%
              • Nouveau
                Un rhum dominicain suave, fruité et enveloppant Le Kirk &amp; Sweeney...
                53,90 €Prix
                KIRK & SWEENEY Gran Reserva 40%
                • Nouveau
                  Un rhum dominicain suave, fruité et enveloppant Le Kirk &amp; Sweeney...
                  53,90 €Prix
                  CHANTAL COMTE FIGHTING SPIRIT Green Lagoon 55% (Avec étui)
                  • Nouveau
                    Un rhum blanc pur jus vibrant, floral et iodé signé Chantal Comte CHANTAL...
                    62,90 €Prix
                    CHANTAL COMTE FIGHTING SPIRIT Green Lagoon 55% (Avec étui)
                    • Nouveau
                      Un rhum blanc pur jus vibrant, floral et iodé signé Chantal Comte CHANTAL...
                      62,90 €Prix
                        • Nouveau
                        Rhums Blancs DILLON Brut de Colonne 71.3%
                        • Nouveau
                          46,90 €Prix
                          Rhums Blancs DILLON Brut de Colonne 71.3%
                          • Nouveau
                            Un brut de colonne explosif et authentique à la puissance maîtrisée <p...
                            46,90 €Prix
                            Rhums Blancs DILLON Brut de Colonne 71.3%
                            • Nouveau
                              Un brut de colonne explosif et authentique à la puissance maîtrisée <p...
                              46,90 €Prix
                              Rhums Vieux RUM NATION 5 ans Jamaica Pot Still Sherry Finish Oloroso 50%
                              • Nouveau
                                RUM NATION Jamaica Sherry Finish Rum Nation Jamaica Sherry...
                                55,90 €Prix
                                Rhums Vieux RUM NATION 5 ans Jamaica Pot Still Sherry Finish Oloroso 50%
                                • Nouveau
                                  RUM NATION Jamaica Sherry Finish Rum Nation Jamaica Sherry...
                                  55,90 €Prix
                                    • Nouveau
                                    Tous Nos Rhums FLOR DE CANA 18 ans 40%
                                    • Nouveau
                                      62,50 €Prix
                                      Tous Nos Rhums FLOR DE CANA 18 ans 40%
                                      • Nouveau
                                        Un rhum nicaraguayen d’exception, velouté, primé et généreux FLOR DE CAÑA...
                                        62,50 €Prix
                                        Tous Nos Rhums FLOR DE CANA 18 ans 40%
                                        • Nouveau
                                          Un rhum nicaraguayen d’exception, velouté, primé et généreux FLOR DE CAÑA...
                                          62,50 €Prix
                                            • Nouveau
                                            LONGUETEAU Parcellaire N°7 55%
                                            • Nouveau
                                              44,90 €Prix
                                              LONGUETEAU Parcellaire N°7 55%
                                              • Nouveau
                                                Longueteau Parcellaire N°7 55% – Rhum Blanc Agricole 100% Canne Bleue de Guadeloupe <p...
                                                44,90 €Prix
                                                LONGUETEAU Parcellaire N°7 55%
                                                • Nouveau
                                                  Longueteau Parcellaire N°7 55% – Rhum Blanc Agricole 100% Canne Bleue de Guadeloupe <p...
                                                  44,90 €Prix
                                                  • Promo !
                                                  • Nouveau
                                                  A1710 Soleil de Minuit 46.4% 2024 (avec étui)
                                                  • Nouveau
                                                  • Promo !
                                                  175,00 €189,00 €Prix de base-14,00 € Prix
                                                  A1710 Soleil de Minuit 46.4% 2024 (avec étui)
                                                  • Nouveau
                                                  • Promo !
                                                  Une symphonie de rhums rares, entre figue confite et moka <p...
                                                  175,00 €189,00 €Prix de base-14,00 € Prix
                                                  A1710 Soleil de Minuit 46.4% 2024 (avec étui)
                                                  • Nouveau
                                                  • Promo !
                                                  Une symphonie de rhums rares, entre figue confite et moka <p...
                                                  175,00 €189,00 €Prix de base-14,00 € Prix
                                                  • Promo !
                                                  • Nouveau
                                                  130,00 €149,00 €
                                                  Tous Nos Rhums ZACAPA Centenario XO 40%
                                                  • Nouveau
                                                  • Promo !
                                                  130,00 €149,00 €Prix de base-19,00 € Prix
                                                  Tous Nos Rhums ZACAPA Centenario XO 40%
                                                  • Nouveau
                                                  • Promo !
                                                  Un rhum d'exception au sommet de l'élégance guatémaltèque Le Zacapa...
                                                  130,00 €149,00 €Prix de base-19,00 € Prix
                                                  Tous Nos Rhums ZACAPA Centenario XO 40%
                                                  • Nouveau
                                                  • Promo !
                                                  Un rhum d'exception au sommet de l'élégance guatémaltèque Le Zacapa...
                                                  130,00 €149,00 €Prix de base-19,00 € Prix
                                                    • Nouveau
                                                    36,90 €40,90 €
                                                    Tous Nos Rhums FERRONI Ambré 40%
                                                    • Nouveau
                                                      36,90 €40,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                                      Tous Nos Rhums FERRONI Ambré 40%
                                                      • Nouveau
                                                        Un rhum de dégustation rosé, fruité et élégant, signé Ferroni FERRONI...
                                                        36,90 €40,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                                        Tous Nos Rhums FERRONI Ambré 40%
                                                        • Nouveau
                                                          Un rhum de dégustation rosé, fruité et élégant, signé Ferroni FERRONI...
                                                          36,90 €40,90 €Prix de base-4,00 € Prix
                                                            • Nouveau
                                                            RUM NATION Demerara Solera N.14 40%
                                                            • Nouveau
                                                              RUM NATION Demerara Solera N.14 40%
                                                              • Nouveau
                                                                RUM NATION Demerara Solera N.14 40% Rum Nation Demerara Solera...
                                                                49,90 €Prix
                                                                RUM NATION Demerara Solera N.14 40%
                                                                • Nouveau
                                                                  RUM NATION Demerara Solera N.14 40% Rum Nation Demerara Solera...
                                                                  49,90 €Prix
                                                                    • Nouveau
                                                                    48,90 €
                                                                    Clairin d'Haïti CLAIRIN 2022 Le Rocher 50%
                                                                    • Nouveau
                                                                      48,90 €Prix
                                                                      Clairin d'Haïti CLAIRIN 2022 Le Rocher 50%
                                                                      • Nouveau
                                                                        Un clairin haïtien intense et authentique, distillé par Romulus Bethel <p...
                                                                        48,90 €Prix
                                                                        Clairin d'Haïti CLAIRIN 2022 Le Rocher 50%
                                                                        • Nouveau
                                                                          Un clairin haïtien intense et authentique, distillé par Romulus Bethel <p...
                                                                          48,90 €Prix
                                                                            • Nouveau
                                                                            45,90 €
                                                                            Rhums Vieux MHOBA American Oak Aged 43%
                                                                            • Nouveau
                                                                              45,90 €Prix
                                                                              Rhums Vieux MHOBA American Oak Aged 43%
                                                                              • Nouveau
                                                                                Un rhum sud-africain artisanal aux accents boisés, cacao et vanille Le...
                                                                                45,90 €Prix
                                                                                Rhums Vieux MHOBA American Oak Aged 43%
                                                                                • Nouveau
                                                                                  Un rhum sud-africain artisanal aux accents boisés, cacao et vanille Le...
                                                                                  45,90 €Prix
                                                                                  Tous Nos Rhums COMPAGNIE DES INDES Caraibes 40%
                                                                                  • Nouveau
                                                                                    Un blend caribéen fruité et épicé sans aucun ajout Compagnie des Indes...
                                                                                    41,50 €Prix
                                                                                    Tous Nos Rhums COMPAGNIE DES INDES Caraibes 40%
                                                                                    • Nouveau
                                                                                      Un blend caribéen fruité et épicé sans aucun ajout Compagnie des Indes...
                                                                                      41,50 €Prix
                                                                                        • Nouveau
                                                                                        37,42 €
                                                                                        Rhums Vieux ANGOSTURA 1919 40%
                                                                                        • Nouveau
                                                                                          37,42 €Prix
                                                                                          Rhums Vieux ANGOSTURA 1919 40%
                                                                                          • Nouveau
                                                                                            Un rhum doux et raffiné, héritier d'une découverte historique Vieilli pendant 8 ans en...
                                                                                            37,42 €Prix
                                                                                            Rhums Vieux ANGOSTURA 1919 40%
                                                                                            • Nouveau
                                                                                              Un rhum doux et raffiné, héritier d'une découverte historique Vieilli pendant 8 ans en...
                                                                                              37,42 €Prix
                                                                                                • Nouveau
                                                                                                28,33 €33,33 €
                                                                                                CLEMENT Mahina Coco 18%
                                                                                                • Nouveau
                                                                                                  28,33 €33,33 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                  CLEMENT Mahina Coco 18%
                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                    Une liqueur exotique à la noix de coco pour sublimer vos cocktails <p...
                                                                                                    28,33 €33,33 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                    CLEMENT Mahina Coco 18%
                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                      Une liqueur exotique à la noix de coco pour sublimer vos cocktails <p...
                                                                                                      28,33 €33,33 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                        BLACK TOT Finest Caribbean 46,2%
                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                          45,90 €Prix
                                                                                                          BLACK TOT Finest Caribbean 46,2%
                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                            Un assemblage caribéen vibrant et fruité, entre tradition navale et modernité <p...
                                                                                                            45,90 €Prix
                                                                                                            BLACK TOT Finest Caribbean 46,2%
                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                              Un assemblage caribéen vibrant et fruité, entre tradition navale et modernité <p...
                                                                                                              45,90 €Prix
                                                                                                              Rhum Arrangé ISAUTIER Tropical Combava Menthe 30% 70cl
                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                34,10 €37,00 €Prix de base-2,90 € Prix
                                                                                                                Rhum Arrangé ISAUTIER Tropical Combava Menthe 30% 70cl
                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                  La fraîcheur intense des cascades réunionnaises en bouteille ISAUTIER Tropical...
                                                                                                                  34,10 €37,00 €Prix de base-2,90 € Prix
                                                                                                                  Rhum Arrangé ISAUTIER Tropical Combava Menthe 30% 70cl
                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                    La fraîcheur intense des cascades réunionnaises en bouteille ISAUTIER Tropical...
                                                                                                                    34,10 €37,00 €Prix de base-2,90 € Prix
                                                                                                                    NEW GROVE 10 ans Old Tradition 42% - New Packaging
                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                      Douceur tropicale et élégance mauricienne dans un rhum de 10 ans Issu de l’île...
                                                                                                                      56,95 €Prix
                                                                                                                      NEW GROVE 10 ans Old Tradition 42% - New Packaging
                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                        Douceur tropicale et élégance mauricienne dans un rhum de 10 ans Issu de l’île...
                                                                                                                        56,95 €Prix
                                                                                                                        SAINT JAMES Single Cask 2003 Coffret 42.30%
                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                          SAINT JAMES Single Cask 2003 Coffret 42.30%
                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                            SAINT JAMES Single Cask 2003 Coffret 42,30% Saint James Single Cask...
                                                                                                                            181,00 €Prix
                                                                                                                            SAINT JAMES Single Cask 2003 Coffret 42.30%
                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                              SAINT JAMES Single Cask 2003 Coffret 42,30% Saint James Single Cask...
                                                                                                                              181,00 €Prix
                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                74,90 €79,90 €
                                                                                                                                Rhums Vieux EMINENTE 10 ans Gran Reserva 43.50%
                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                  74,90 €79,90 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                                                  Rhums Vieux EMINENTE 10 ans Gran Reserva 43.50%
                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                    Un rhum cubain d'exception, riche, épicé et résolument authentique <p...
                                                                                                                                    74,90 €79,90 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                                                    Rhums Vieux EMINENTE 10 ans Gran Reserva 43.50%
                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                      Un rhum cubain d'exception, riche, épicé et résolument authentique <p...
                                                                                                                                      74,90 €79,90 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                        Rhums Agricoles HERITIERS MADKAUD VSOP Castelmore 40%
                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                          Rhums Agricoles HERITIERS MADKAUD VSOP Castelmore 40%
                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                            Un rhum VSOP boisé et harmonieux, hommage à l’origine historique de la Maison Madkaud <p...
                                                                                                                                            36,90 €Prix
                                                                                                                                            Rhums Agricoles HERITIERS MADKAUD VSOP Castelmore 40%
                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                              Un rhum VSOP boisé et harmonieux, hommage à l’origine historique de la Maison Madkaud <p...
                                                                                                                                              36,90 €Prix
                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                28,75 €
                                                                                                                                                Rhums Agricoles HSE VO 42%
                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                  28,75 €Prix
                                                                                                                                                  Rhums Agricoles HSE VO 42%
                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                    Rhum Agricole
                                                                                                                                                    HSE VO est un rhum agricole vieux de Martinique vieilli 3 ans en fûts de chêne. Un rhum aux subtils arômes d’épices. Un caractère unique, héritier d’un savoir-faire ancestral. Le nez et la bouche sont d’un équilibre envoûtant : le...
                                                                                                                                                    28,75 €Prix
                                                                                                                                                    Rhums Agricoles HSE VO 42%
                                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                                      Rhum Agricole
                                                                                                                                                      HSE VO est un rhum agricole vieux de Martinique vieilli 3 ans en fûts de chêne. Un rhum aux subtils arômes d’épices. Un caractère unique, héritier d’un savoir-faire ancestral. Le nez et la bouche sont d’un équilibre envoûtant : le...
                                                                                                                                                      28,75 €Prix
                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                        61,90 €71,90 €
                                                                                                                                                        Rhums Agricoles RIVIÈRE DU MÂT Opus 5 43%
                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                          61,90 €71,90 €Prix de base-10,00 € Prix
                                                                                                                                                          Rhums Agricoles RIVIÈRE DU MÂT Opus 5 43%
                                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                                            RIVIÈRE DU MÂT OPUS 5 43% Rivière du Mât Opus 5 est un...
                                                                                                                                                            61,90 €71,90 €Prix de base-10,00 € Prix
                                                                                                                                                            Rhums Agricoles RIVIÈRE DU MÂT Opus 5 43%
                                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                                              RIVIÈRE DU MÂT OPUS 5 43% Rivière du Mât Opus 5 est un...
                                                                                                                                                              61,90 €71,90 €Prix de base-10,00 € Prix
                                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                                58,50 €
                                                                                                                                                                20 rhums pour débuter HSE VSOP Finition Porto 45%
                                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                                  58,50 €Prix
                                                                                                                                                                  20 rhums pour débuter HSE VSOP Finition Porto 45%
                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                    Un rhum agricole raffiné sublimé par une finition en fûts de Porto Le HSE...
                                                                                                                                                                    58,50 €Prix
                                                                                                                                                                    20 rhums pour débuter HSE VSOP Finition Porto 45%
                                                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                                                      Un rhum agricole raffiné sublimé par une finition en fûts de Porto Le HSE...
                                                                                                                                                                      58,50 €Prix
                                                                                                                                                                      • Promo !
                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                      48,90 €53,90 €
                                                                                                                                                                      LA HECHICERA Colombian Rum 40%
                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                      • Promo !
                                                                                                                                                                      48,90 €53,90 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                                                                                      LA HECHICERA Colombian Rum 40%
                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                      • Promo !
                                                                                                                                                                      Un rhum colombien ensorcelant, vieilli jusqu’à 21 ans La...
                                                                                                                                                                      48,90 €53,90 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                                                                                      LA HECHICERA Colombian Rum 40%
                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                      • Promo !
                                                                                                                                                                      Un rhum colombien ensorcelant, vieilli jusqu’à 21 ans La...
                                                                                                                                                                      48,90 €53,90 €Prix de base-5,00 € Prix
                                                                                                                                                                      • Promo !
                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                      Tous Nos Rhums DOORLY'S Rum Xo Barbados 43%
                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                      • Promo !
                                                                                                                                                                      42,50 €Prix
                                                                                                                                                                      Tous Nos Rhums DOORLY'S Rum Xo Barbados 43%
                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                      • Promo !
                                                                                                                                                                      Un XO sec et élégant, affiné en fûts de sherry pour une complexité racée <p...
                                                                                                                                                                      42,50 €Prix
                                                                                                                                                                      Tous Nos Rhums DOORLY'S Rum Xo Barbados 43%
                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                      • Promo !
                                                                                                                                                                      Un XO sec et élégant, affiné en fûts de sherry pour une complexité racée <p...
                                                                                                                                                                      42,50 €Prix
                                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                                        35,90 €
                                                                                                                                                                        Tous Nos Rhums CHAMAREL Exotic Spices 40%
                                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                                          35,90 €Prix
                                                                                                                                                                          Tous Nos Rhums CHAMAREL Exotic Spices 40%
                                                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                                                            Un rhum épicé mauricien intense et chaleureux, aux parfums exotiques et gourmands <p...
                                                                                                                                                                            35,90 €Prix
                                                                                                                                                                            Tous Nos Rhums CHAMAREL Exotic Spices 40%
                                                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                                                              Un rhum épicé mauricien intense et chaleureux, aux parfums exotiques et gourmands <p...
                                                                                                                                                                              35,90 €Prix
                                                                                                                                                                              PAPALIN 5 ans Jamaica High Ester 47% (Avec étui)
                                                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                                                Un rhum jamaïcain expressif, signé Velier, aux esters flamboyants Le...
                                                                                                                                                                                48,90 €Prix
                                                                                                                                                                                PAPALIN 5 ans Jamaica High Ester 47% (Avec étui)
                                                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                                                  Un rhum jamaïcain expressif, signé Velier, aux esters flamboyants Le...
                                                                                                                                                                                  48,90 €Prix
                                                                                                                                                                                  • Promo !
                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                  Coffret HSE Xo, VSOP, Cuvée 2018 3*20cl
                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                  • Promo !
                                                                                                                                                                                  Coffret HSE Xo, VSOP, Cuvée 2018 3*20cl
                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                  • Promo !
                                                                                                                                                                                  Un coffret HSE d’exception pour découvrir toute la richesse du rhum martiniquais <p...
                                                                                                                                                                                  52,90 €Prix
                                                                                                                                                                                  Coffret HSE Xo, VSOP, Cuvée 2018 3*20cl
                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                  • Promo !
                                                                                                                                                                                  Un coffret HSE d’exception pour découvrir toute la richesse du rhum martiniquais <p...
                                                                                                                                                                                  52,90 €Prix
                                                                                                                                                                                  Les Coffrets Coffret DEPAZ Vsop Réserve Spéciale + 2 Verres 45%
                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                    Un coffret d’exception pour savourer un grand rhum agricole martiniquais <p...
                                                                                                                                                                                    62,90 €Prix
                                                                                                                                                                                    Les Coffrets Coffret DEPAZ Vsop Réserve Spéciale + 2 Verres 45%
                                                                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                                                                      Un coffret d’exception pour savourer un grand rhum agricole martiniquais <p...
                                                                                                                                                                                      62,90 €Prix
                                                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                                                        99,00 €109,00 €
                                                                                                                                                                                        CALENDRIER Rhum 24*2cl Edition 2 43.3%
                                                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                                                          99,00 €109,00 €Prix de base-10,00 € Prix
                                                                                                                                                                                          CALENDRIER Rhum 24*2cl Edition 2 43.3%
                                                                                                                                                                                          • Nouveau
                                                                                                                                                                                            Un calendrier de l’Avent du rhum, pour 24 jours de dégustation autour du monde <p...
                                                                                                                                                                                            99,00 €109,00 €Prix de base-10,00 € Prix
                                                                                                                                                                                            CALENDRIER Rhum 24*2cl Edition 2 43.3%
                                                                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                                                                              Un calendrier de l’Avent du rhum, pour 24 jours de dégustation autour du monde <p...
                                                                                                                                                                                              99,00 €109,00 €Prix de base-10,00 € Prix
                                                                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                                                                36,90 €
                                                                                                                                                                                                DEMON'S SHARE 6 Ans 40%
                                                                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                                                                  36,90 €Prix
                                                                                                                                                                                                  DEMON'S SHARE 6 Ans 40%
                                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                                    Rhums de Mélasse
                                                                                                                                                                                                    Une douceur panaméenne gourmande dans la lignée des grands rhums latins <p...
                                                                                                                                                                                                    36,90 €Prix
                                                                                                                                                                                                    DEMON'S SHARE 6 Ans 40%
                                                                                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                                                                                      Rhums de Mélasse
                                                                                                                                                                                                      Une douceur panaméenne gourmande dans la lignée des grands rhums latins <p...
                                                                                                                                                                                                      36,90 €Prix

                                                                                                                                                                                                      Rhum : comprendre les styles, valoriser les origines, acheter juste


                                                                                                                                                                                                      Notre catégorie regroupe toutes les expressions du rhum : rhum agricole (Martinique, Guadeloupe, Réunion, Tahiti), rhum arrangé (macérations gourmandes) et rhum de mélasse d’Amérique du Sud. Le but : vous aider, avec des repères experts mais simples à lire, à choisir la bouteille idéale — du ti’punch vif et végétal aux vieux rhums ambrés pour la dégustation, en passant par les profils suaves et pâtissiers d’Amérique latine et les créations arrangées.

                                                                                                                                                                                                      Le rhum naît de la canne à sucre. Deux voies principales : le rhum agricole distillé à partir du vesou (jus de canne frais), et le rhum traditionnel ou de mélasse (sous-produit de la fabrication du sucre). Le premier met en avant un registre végétal, floral, citronné, la sensation de canne croquée ; le second, plus vaste, va du style léger et pâtissier (vanille, toffee) au style estérifié (fruits exotiques, colle d’ester) selon la fermentation et l’alambic. Le résultat est ensuite affiné par le vieillissement (type de chêne, climat tropical vs continental) et la main du maître de chai (sélection, assemblage, réduction).


                                                                                                                                                                                                      De la canne au verre : fabrication (agricole & mélasse)


                                                                                                                                                                                                      Le rhum agricole est un produit de saison : la canne est coupée, broyée, le jus (vesou) clarifié puis fermenté rapidement (souvent 24–72 h) afin de préserver les arômes primaires (canne fraîche, agrumes, fleurs blanches). La distillation a lieu majoritairement en colonne créole multi-plateaux : un cœur de chauffe précis, une eau-de-vie nette, avec de la tension et un fruit éclatant, particulièrement sensible à la qualité de la réduction et au repos avant embouteillage.

                                                                                                                                                                                                      Le rhum de mélasse suit une autre logique : la mélasse est diluée, ensemencée en levures (sélectionnées ou indigènes), et la fermentation peut être courte (profils légers) ou beaucoup plus longue (profils riches en esters). La distillation se fait en colonnes multiples (style hispanique, profils fins et doux) ou en pot stills cuivre (styles plus charnus). En Amérique du Sud, la culture de l’assemblage et des élevages en ex-bourbon/ex-sherry, parfois en système de type solera, construit des rhums volontiers ronds, pâtissiers et suaves.

                                                                                                                                                                                                      Le vieillissement est déterminant. En climat tropical (DOM, Caraïbes, Amérique latine), l’angel’s share (évaporation) est élevé : extraction plus rapide, textures fondues, vanille/coco (ex-bourbon), fruits secs/cacao (ex-sherry), épices douces, notes de tabac blond. En vieillissement continental, l’évolution est plus lente et précise. Les catégories usuelles côté agricole : blanc (reposé), élevé sous bois/ambré (quelques mois), vieux (≥ 3 ans) puis mentions d’usage (VO, VSOP, XO/Très Vieux) selon la durée. Les finitions (Porto, Madère, Sauternes, vins rouges) apportent une couche aromatique supplémentaire si l’équilibre jus/bois est respecté.


                                                                                                                                                                                                      Agricole vs mélasse : profils, usages et styles de dégustation


                                                                                                                                                                                                      Un agricole blanc bien né est l’allié naturel du ti’punch : fraîcheur de canne, zeste de citron vert, poivre blanc, finale saline. Vieilli, l’agricole gagne en miel, fruits jaunes, cire d’abeille, épices fines, parfois cacao et tabac léger ; c’est un compagnon de dégustation pure et d’accords gastronomiques (poissons grillés, ceviche, fromages de chèvre, desserts aux agrumes). Les agricoles de Réunion et de Tahiti proposent des lectures singulières : rose / ylang-ylang, vanille, fruits exotiques, selon variétés de canne et levures maison.

                                                                                                                                                                                                      Le rhum de mélasse d’Amérique du Sud embrasse souvent un registre plus pâtissier et velouté : vanille, caramel, sucre brun, banane mûre, fruits confits, boisé doux. Distillé majoritairement en colonnes, il vise la douceur et l’équilibre, sans lourdeur, parfait pour la dégustation neat comme pour les cocktails classiques (Old Cuban, El Presidente, Rum Old Fashioned). Selon les maisons, une édulcoration légère peut être pratiquée dans le cadre des normes en vigueur ; l’important est la lisibilité du style et la qualité du vieillissement.


                                                                                                                                                                                                      Focus origines : Martinique, Guadeloupe, Réunion, Tahiti


                                                                                                                                                                                                      Martinique : berceau historique du rhum agricole reconnu pour sa précision. Le vesou est fermenté court, distillé en colonne créole ; les rhums blancs livrent canne croquante, citron vert, fleur d’oranger. Les vieux conjuguent vanille, épices douces, fruits secs, avec une colonne vertébrale fraîche et salivante. L’ADN : droiture, tension, grande netteté d’expression.

                                                                                                                                                                                                      Guadeloupe : diversité des îles (Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante) et styles agricoles expressifs, du végétal chlorophyllien au floral miellé, parfois une touche iodée. Les blancs sont toniques et fruités ; les vieux gagnent en rondeur sans perdre la filiation canne.

                                                                                                                                                                                                      Réunion : singularité insulaire, avec co-existence d’agricoles nets et de rhum traditionnel (mélasse). Les signatures locales jouent la carte des esters maîtrisés, des élevages précis et des finitions créatives ; on rencontre des profils à la fois solaires et techniques, très appréciés des amateurs.

                                                                                                                                                                                                      Tahiti : cannes anciennes (dont la célèbre canne O’Tahiti), fermentation douce, aromatique florale (tiare, ylang), fruits exotiques et vanille naturelle. Les blancs sont délicats et immédiatement séduisants ; l’élevage apporte miel clair, coco, épices douces.


                                                                                                                                                                                                      Rhum de mélasse d’Amérique du Sud : douceur, boisé fin, rondeur


                                                                                                                                                                                                      Du Venezuela au Panama, du Guatemala au Pérou et à la Colombie, les rhums latins privilégient la rondeur et la buveabilité. Distillation en colonnes multi-plates pour des eaux-de-vie propres, élevages patients en ex-bourbon (vanille/coco), ex-sherry (figue/cacao), parfois en solera, et assemblages qui visent l’harmonie plus que la puissance brute. C’est l’univers idéal pour les palais à la recherche d’un rhum **doux, pâtissier, très élégant** — parfait en dégustation ou dans des classiques comme le **Daiquiri** (en version “latin style” plus suave) et l’**Old Fashioned** au rhum.


                                                                                                                                                                                                      Rhum arrangé : l’art de la macération


                                                                                                                                                                                                      Le rhum arrangé marie un rhum base (souvent un agricole blanc 40–55 %) et des ingrédients (fruits, épices, herbes, café, cacao, vanille, agrumes). La clé est la qualité des matières premières et l’hygiène. La maceration dure de quelques semaines à plusieurs mois : les fruits frais libèrent rapidement leurs arômes mais demandent une vigilance sur l’oxydation ; les épices (vanille, cannelle, gingembre) infusent plus lentement et structurent la finale. Au service, on peut **filtrer** légèrement pour la limpidité, **ajuster** le sucre si besoin (sirop simple) et viser un équilibre net, jamais sirupeux. Côté accords : desserts tropicaux, ananas rôti, financier coco, mais aussi tartare de thon/ceviche pour les versions très sèches et citronnées.


                                                                                                                                                                                                      Bien choisir selon goûts & usages


                                                                                                                                                                                                      Pour l’apéritif frais et les ti’punch : un agricole blanc net, canne-citron, 50–55 % si vous aimez la vivacité (sinon 40–45 %). Pour la dégustation pure : un vieux agricole (vanille, bois fin, fruits jaunes, cire) ou un mélasse sud-américain ambré (pâtissier, toffee, fruits confits). Pour les cocktails : un mélasse propre et aromatique (Daiquiri, Mai Tai, El Presidente) ou un agricole blanc bien citronné (Ti’Punch, Ti’Vieux revisité). Pour un cadeau : privilégiez une mention d’âge claire, un embouteillage “brut de fût” agricole si le destinataire est amateur, ou un élégant assemblage latino très rond pour plaire au plus grand nombre.


                                                                                                                                                                                                      Dégustation, service & accords


                                                                                                                                                                                                      Servez en verre tulipe à 16–18 °C pour concentrer le nez. Un vieux rhum gagne à respirer quelques minutes ; une goutte d’eau peut détendre un brut de fût. Le ti’punch classique (sirop de canne, 1/8 de citron vert, agricole blanc) se prépare au goût : d’abord le sucre et le citron, puis le rhum, glaçons en option. À table, les agricoles blancs accompagnent fruits de mer, ceviche, poissons grillés ; les vieux agricoles et certains mélasse ambrés appellent volaille rôtie, cuisine créole, fromages à pâte pressée cuite, chocolat noir. Les rhums arrangés se prêtent aux desserts exotiques et aux accords “sur le fil” avec des plats salés-citronnés très secs.


                                                                                                                                                                                                      En résumé : choisissez d’abord la famille (agricole pour la canne fraîche et la tension, mélasse sud-américaine pour la rondeur suave, arrangé pour la gourmandise), puis le moment d’usage (ti’punch, cocktails, dégustation) et enfin le type d’élevage (blanc, ambré/élevé sous bois, vieux, finitions). Lisez l’étiquette : degré, mention d’âge, type de fût, réduction/“brut de fût” et — lorsque c’est indiqué — couleur naturelle. Notre sélection couvre l’ensemble : Martinique, Guadeloupe, Réunion, Tahiti, Amérique du Sud et créations arrangées, avec un seul fil conducteur : des rhums clairs dans leur style, précis dans leur exécution, et plaisants au verre.

                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                      FAQ – Tout savoir pour bien choisir et servir


                                                                                                                                                                                                      Quelle différence entre "rhum agricole" et "rhum de mélasse" ?

                                                                                                                                                                                                      Agricole : distillé à partir du jus de canne frais (vesou) → profil végétal, floral, agrumes, grande tension. Mélasse : distillé à partir de mélasse (sous-produit du sucre) → profils très variés, du léger pâtissier au riche estérifié selon fermentation et alambic.


                                                                                                                                                                                                      Que veulent dire "blanc", "ambré/élevé sous bois" et "vieux" ?

                                                                                                                                                                                                      Blanc : reposé après distillation (généralement quelques semaines à plusieurs mois). Ambré/élevé sous bois : court passage en fût (ou boisé) apportant vanille/épices. Vieux : vieillissement prolongé (référez-vous aux mentions d'âge/typologies locales) avec complexité bois/épices/fruits secs.


                                                                                                                                                                                                      Que signifient "VO", "VSOP", "XO/Très Vieux" sur un rhum agricole vieux ?

                                                                                                                                                                                                      Ce sont des repères de durée d'élevage minimum (variables selon les cahiers des charges locaux). Ils indiquent une montée en complexité/rondeur. Lisez toujours l'étiquette pour la règle précise du producteur/appellation.


                                                                                                                                                                                                      Existe-t-il des appellations/indications géographiques ?

                                                                                                                                                                                                      Oui. Par exemple l'AOC Martinique encadre strictement les pratiques (canne, fermentation, distillation en colonne créole, vieillissement). D'autres zones disposent d'indications géographiques ou de règles locales. Ces mentions signalent un cadre de qualité et un style identifiable.


                                                                                                                                                                                                      "Rhum arrangé" et "spiced rum", c'est pareil ?

                                                                                                                                                                                                      Rhum arrangé : macération d'ingrédients (fruits, épices, plantes) dans un rhum, souvent à base agricole blanc en DOM, avec une démarche artisanale. Spiced rum : rhum épicé/infusé (souvent de mélasse), parfois édulcoré. Les deux sont aromatisés, mais la base, la technique et le profil sucre peuvent différer.


                                                                                                                                                                                                      Pourquoi certains rhums sont-ils plus doux/sucrés ?

                                                                                                                                                                                                      Selon les origines et cadres réglementaires, une édulcoration (sucre, sirop) peut être autorisée. Elle arrondit la bouche et accentue la perception "pâtissière". Si vous cherchez un style sec, privilégiez les mentions de sucre ajouté absentes et les rhums réputés "nature".


                                                                                                                                                                                                      Vieillissement tropical vs continental : quelle différence en bouche ?

                                                                                                                                                                                                      Tropical : évaporation forte ("angel's share"), extraction rapide → vanille/coco/épices plus intenses, texture fondue. Continental : évolution plus lente et précise, boisé souvent plus discret, lecture fine de l'alcool et des esters.


                                                                                                                                                                                                      Que penser des mentions "solera" ou des âges affichés ?

                                                                                                                                                                                                      Le système solera mélange des rhums de différents âges ; le chiffre communique un repère de style plus qu'un âge unique. Pour un âge exact, cherchez une mention d'âge minimale claire (ex. 8 ans) selon la réglementation du pays.


                                                                                                                                                                                                      Quel degré choisir selon l'usage (ti'punch, cocktails, dégustation) ?

                                                                                                                                                                                                      Ti'punch : agricoles blancs 45–55 % pour la vivacité (ou 40–43 % si vous préférez doux). Cocktails : 40–47 % (mélasse ou agricole selon recette). Dégustation pure : vieux agricoles ou mélasse ambrés 43–46 %, et brut de fût pour amateurs de puissance.


                                                                                                                                                                                                      Comment réussir un ti'punch simplement ?

                                                                                                                                                                                                      Dans un verre : 1 c. à c. de sirop de canne, 1/8 de citron vert pressé/légerement pilé, puis 4–6 cl d'agricole blanc. Glaçons en option. Ajustez sucre/rhum selon votre goût.


                                                                                                                                                                                                      Pourquoi mon rhum devient trouble avec la glace ("louche") ?

                                                                                                                                                                                                      Les huiles/esters peuvent précipiter au froid, surtout sur les rhums non filtrés à froid ou très aromatiques. C'est normal et n'altère pas la qualité.


                                                                                                                                                                                                      Peut-on mettre un rhum au congélateur ?

                                                                                                                                                                                                      Oui pour un service très froid et soyeux (notamment sur mélasse). Sachez que le froid atténue le nez : laissez remonter quelques degrés dans le verre si vous voulez plus d'expressivité.


                                                                                                                                                                                                      Quelle verrerie et à quelle température servir ?

                                                                                                                                                                                                      Tulipe/copita pour la dégustation (16–18 °C), verre old fashioned pour cocktails "on the rocks". Les agricoles blancs se goûtent aussi à 12–14 °C pour la tension de canne.


                                                                                                                                                                                                      Combien de temps garder une bouteille ouverte ? Et un rhum arrangé ?

                                                                                                                                                                                                      Un rhum (bien bouché, à l'abri lumière/chaleur) se conserve plusieurs mois sans perte notable ; la fraîcheur peut décliner avec l'oxygène. Un rhum arrangé évolue plus vite : consommez dans les 3–6 mois après ouverture selon ingrédients (filtrer si besoin).


                                                                                                                                                                                                      Comment choisir un rhum en cadeau sans se tromper ?

                                                                                                                                                                                                      Pour plaire au plus grand nombre : un vieux agricole équilibré (vanille/épices/fleurs) ou un mélasse sud-américain rond et pâtissier. Pour amateurs : brut de fût agricole, finitions soignées (xérès/porto), ou un arrangé premium aux ingrédients clairs.


                                                                                                                                                                                                      Rhum de Martinique, Guadeloupe, Réunion, Tahiti : quelles signatures ?

                                                                                                                                                                                                      Martinique : précision, canne citronnée, tension (AOC). Guadeloupe : profils de canne expressifs, du végétal au miellé. Réunion : agricoles nets et tradition mélasse, souvent solaires, finitions créatives. Tahiti : floralité (tiare, ylang), vanille naturelle, fruits exotiques.


                                                                                                                                                                                                      Quelle différence entre "overproof" et un rhum classique ?

                                                                                                                                                                                                      Overproof : degré très élevé (souvent ≥ 57 %), puissance et inertie en cocktail, à doser avec précision. Classique : 40–43 % pour la buvabilité, 45–47 % pour plus d'impact.